红枣银耳羹

2017年08月24日

秋日里润肺需要提上日程。素有平民燕窝之称的银耳就成了我的心头好。加点红枣枸杞，补血清润。这时候喝起来最棒棒了！ 小贴士： 1，银耳我选的是古田的丑耳，当然你可以选择其他的，可注意不要选白色的，那是熏出来！ 2，尽力撕小朵，人为加速起糯。撕银耳简直是解压神器！ 3，枸杞不要久煮！焖一下就好了！ 4，红枣需要去核，否则上火哟！ 5，水量一次加足，中途不要加水。 6，女孩子尽量喝常温啦！

顺式多味鱼

2017年08月24日

这炖鱼的方法，是外婆传给我的。甜中带酸，酸中带辣，辣中再透着点甜！滋味满满的！！

顺家私房菜——蒜香苋菜

2017年08月23日

小时候就喜欢用这红红的菜汁拌饭吃。外婆总会有办法让我乖乖吃饭。笑眯眯的思念外婆…………

酸辣土豆丝

2017年08月23日

连着几天一个人在家，懒得开火，就用外卖过日子，今儿终于开火啦！一定要吃点爽口的东西！恩！酸辣土豆丝超级开胃下饭的！我们吃起来！！

顺家私房菜——海带冬瓜龙骨汤

2017年08月23日

喜欢清爽一些的排骨汤。比较喜欢的就是在排骨汤里加冬瓜和海带。鲜美得不要不要的。

秘制可乐鸡翅

2017年08月18日

可乐鸡翅，一道厨房小白都可以做的菜。简单，但是想做的好吃，还是要花心思的。单就腌制一项，想好吃入味，腌制过夜是必须的。骨头里都是浓浓的可乐味道喔！来试试吧！

素鸡烧肉

2017年08月17日

烧肉有很多搭配，配豆制品是一种常见选择。炸制过的素鸡里吸饱了肉汁，平日里用油炸，可现在我们有空气炸锅啦！要方便的多用的油也少得多！

雪菜肉丝

2017年08月17日

南京人早餐总离不开一碗热气腾腾的面条，那最常见的浇头，就是这款雪菜肉丝啦！！爽滑劲道的面条配上浓郁鲜香的雪菜肉丝。。一口咬下去……恩！！！元气满满哒！！

空气炸锅版海苔饼干

2017年08月16日

家里还有一包寿司海苔，除了做寿司以外，想想做什么吃，突然想着以前吃过海苔蛋糕，那应该也可以做饼干吧？尝试了下，居然成了，还挺好吃的，跟我做起来啦！

顺家私房菜——茄子烧肉

2017年08月16日

茄子烧肉，一道完美的下饭菜！没胃口的时候，就吃起来吧！

顺家私房菜——冬瓜黄蚬子汤

2017年08月16日

沉迷海鲜无法自拔！！！黄蚬子，丹东特产，肉质肥美！某宝买了些回来，赶紧吃起来！！

顺家私房菜——番茄炒蛋

2017年08月16日

第一次见这么做是看中餐厅里张亮做的，我再自己改改制作方法，就是我的私房菜啦！味道好到我那不爱吃番茄的母上都吃了好多，赶紧试试嘛

顺家私房菜——冬瓜筒骨汤

2017年08月15日

筒子骨是平日里我家用的最多的煲汤材料。夏天，加点冬瓜或者莲藕，冬天加点萝卜。不管搭配什么，都非常鲜美噢。

顺家私房菜——爆炒猪肝

2017年08月15日

有些贫血，医嘱要求除了吃药以外，需要食用动物肝脏，猪肝是最好的啦！所以变着花样吃猪肝啊！平日里最爱吃的就是爆炒猪肝啦，猪肝很嫩，很爽口的喔！

顺家私房菜——茄汁虾

2017年08月15日

有时候呀，特别没有胃口，嘴巴馋可不知道吃什么好。这时候我一般就会选择一道茄汁虾来安慰自己的嘴巴！

顺家私房菜——回锅肉

2017年08月14日

特别爱吃的下饭菜！洋葱多多的来吧！不要以为洋葱多，吃起来会觉得！再多点洋葱吧！！特别香噢！多吃一碗饭的节奏！

顺家私房菜——无水虾

2017年08月14日

这个虾是平时做的比较多的一道菜，快手！下锅五分钟就能出锅了！味道特别的鲜甜。觉得也非常适合0厨艺的新手噢！

顺家私房菜——顺式卤肉面

2017年08月13日

实际修改台湾卤肉饭的方子做的更适合我口味的卤肉料。每家厨房都有自己的特殊味道。适合自己最重要啦！要么，你来试试我的方子？

顺家私房菜——卤牛肉辣炒饭

2017年08月12日

有段时间特别喜欢看型男大主厨，阿基师有交代。酱油炒饭最香啦！尝试了下，确实比一般蛋炒饭好吃啊！然后再加一勺油辣子！我可以吃一锅好嘛？？！！

顺家私房菜——辣拌藕

2017年08月09日

挺喜欢紫燕的藕片，可价格简直太不美丽了！这么简单的菜，咱们还是自己做吧！特别感谢一下@步忧苒 ！！帮我找到菜谱里的问题，给你比心心噢！

顺家私房菜——蚝油青椒土豆丝

2017年08月09日

每个人下厨都有自己的专属味道。记得有一次在公司吃饭，我带的便当里有青椒土豆丝，加了点酱油，让同事开始思乡。后来，我就喜欢在里面加一点酱油一点蚝油。味道妥妥的！

顺家私房菜——辣烧土豆翅根

2017年08月08日

这雨啊，从昨儿夜里一直下到现在，时不时来个雷凑热闹。这种天出去买菜太可怕了！！！于是就开始看冰箱里有啥存货，恩。。那咱们吃辣烧土豆鸡翅根吧！

顺家私房菜——水蒸蛋

2017年08月08日

这个。。应该是婴儿时期打开味蕾的一道经典了吧？基本上人人都会做，可要做得平滑水嫩，还是有点小妙招的喔！总有人问，那就整理成菜谱吧！

蚂蚁上树

2017年08月07日

麻麻爱吃的一道菜。有时候她没胃口我就会去炒上一盘，然后就笑眯眯的坐等她狼吞虎咽。这次正好得到丘比沙拉汁的试用，有香辣味道的，就拿来试做蚂蚁上树啦！味道一级棒呀！

番茄煎蛋面

2017年08月01日

我家母上可以说基本不会做饭。但是我记得很清楚，有一年暑假，她上班去了，给我在客厅留了一锅番茄鸡蛋面。等我睡醒起来吃的时候，已经温温的，面条裹着浓郁的番茄汁，非常顺口，我真的是狼吞虎咽的吃完了！这道面条的味道也深深印在脑子里，没事儿就做来吃。