咸肉蒸的做法步骤

• 步骤 1：

  咸肉切片

• 步骤 2：

  粉丝冷水下锅，大火煮开后转小火，煮五分钟左右到充分泡发。

• 步骤 3：

  粉丝过冷水，控水后剪成适口的段儿。

• 步骤 4：

  盘子里铺粉丝垫底，然后码上金针菇。

• 步骤 5：

  铺上咸肉。

• 步骤 6：

  加盖！大火蒸20分钟！！成熟就可以开动啦！

• 步骤 7：

  不需要再多调味，咸肉的咸香油润全部滴入粉丝和金针菇中！