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2015-12-12 加入

不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师vx:631136623

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爱老婆首先就是要为她下厨,做了老婆最爱吃的宫保鸡丁,总吃不腻

爱老婆首先就是要为她下厨,做了老婆最爱吃的宫保鸡丁,总吃不腻

2021年05月09日

宫保鸡丁是老婆大人百吃不厌的一道菜,总也吃不腻,回想起谈恋爱的时候,她还在上大学,第一次约会就在校门口的的餐厅点了“宫保鸡丁”,回忆满满。老婆大人喜欢吃,我当时要学着做给她吃啦! 宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,肉质滑脆,回味无穷。想要把宫保鸡丁做的好吃,我可是有绝招的,那就是在碗汁中加一小勺“太太乐”鸡精调味料(三鲜),它是味料同源,味道纯正,加倍提鲜,让宫保鸡丁的味道更加鲜美,做出了餐馆大厨的水准,不仅是这道菜,做什么菜都可以用,老婆大人吃了之后对我赞不绝口! 不能吃辣的小伙伴,那乐教授推荐这道鸡胸肉饼,鲜嫩的鸡胸肉搭配西兰花,是鲜美可口的主儿~http://www.douguo.com/cookbook/3065477.html 太太乐15天美味不重样活动进行时,3月20日-4月10日,完成15天跟做打卡,有机会赢大礼!活动链接快戳: https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3443?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote

《槐香五月》,记忆中的槐花饭

《槐香五月》,记忆中的槐花饭

2021年04月28日

四五月正是槐花开放的季节,不禁让人想起曾经学过的课文: “在洋槐开花的季节,只要哪位小朋友走进槐乡,他呀,准会被香气熏醉了,傻乎乎地卧在槐树下不想回家。好客的槐乡孩子就会把他拉到家中,请他美美地吃上一顿槐花饭。槐花饭是用大米拌槐花蒸的。吃咸的,浇上麻油、蒜泥、陈醋;吃甜的,撒上炒芝麻、拌上槐花蜜。”——节选自《槐香五月》

西柚茉莉花茶

西柚茉莉花茶

2021年04月25日

西柚,又称葡萄柚,还有一个非常好听的名字——朱栾。 西柚含有天然维生素P和丰富的维生素C ,糖分低,促消化、有助维持好身材。西柚直接吃有些苦味,但是煮过之后,醇厚甘甜,没有了涩涩的口感,混合了茉莉花的清香,颜色还特别好看~

百香果拌黄瓜,拯救你的没胃口

百香果拌黄瓜,拯救你的没胃口

2021年04月25日

黄瓜和百香果搭配在一起原来这么好吃!天气越来越热了,胃口不太好的时候,不妨试试这道百香果拌黄瓜,爽脆可口的黄瓜,包裹着百香果的独特清香,开胃解馋,好不清爽,最后连汤汁都喝的一滴不剩哦~做法还特别简单,一看就会。加入了糖小朵零卡糖,口感更加清甜适口,还不长胖,太棒啦!

花生酱华夫饼,做法简单到没朋友

花生酱华夫饼,做法简单到没朋友

2021年04月24日

华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。 华夫饼属于点心类,主要原料是鸡蛋和牛奶,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加入了花生酱的华夫饼, 更有矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,营养更丰富,香味浓郁,而且做法特别简单,连过筛和搅拌的步骤都省略啦!

花生酱酸辣荞麦面

花生酱酸辣荞麦面

2021年04月23日

荞麦属于全谷类的食物,含有丰富的膳食纤维、淀粉、微量元素,还有必须氨基酸里的赖氨酸,它除了营养全面以外还含有类黄酮这样的物质,它不仅营养全面,而且有一定的保健功效,适量食用有益健康,而且在减肥的时候也可以作为主食的一种。搭配自制酸辣花生酱,香浓开胃,再加上虾仁、鸡蛋和你喜欢的蔬菜水果,营养丰富,大大的满足感!

雪碧青柠泡萝卜

雪碧青柠泡萝卜

2021年04月22日

夏天就快到了,给大家解锁一个白萝卜的新吃法,酸辣爽脆又开胃,专治食欲不振,做法也特别简单,小白也能轻松上手,搭配0糖雪碧和糖小朵0卡糖,放心吃,不怕胖!

百吃不厌的低脂餐,花生酱水果燕麦粥

百吃不厌的低脂餐,花生酱水果燕麦粥

2021年04月16日

燕麦片粥是用燕麦片制作的粥,含糖少、脂肪少、热量低,含有丰富的钙、维生素。作为粗粮,燕麦的膳食纤维丰富,容易让人产生饱腹感。在燕麦粥中加入花生酱,香浓可口,搭配水果营养更丰富哦!

香椿拌豆腐,这才是春天该有的味道

香椿拌豆腐,这才是春天该有的味道

2021年04月15日

谷雨,是春季最后一个节气,“谷雨”是反映降水的节气,意为“雨生百谷”,是古代农耕的重要节气。从这一天开始,气温升高降水多,是万物生长的最佳时节。关于“谷雨”,有“谷雨祭仓颉”、“北吃香椿南喝茶”等习俗,包含了人们对于粮食的祝愿和饮食的追求。香椿的吃法有很多,香椿拌豆腐就是其中一种,颜色清新,口感自然,做法也很简单,小白也能轻松上手,快来一起尝尝春天的味道吧!

泰式鲜虾水果沙拉,低卡营养颜值高

泰式鲜虾水果沙拉,低卡营养颜值高

2021年04月14日

虾仁,高蛋白,低脂肪,所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口,把虾仁和各种水果搭配在一起做成沙拉,激起食欲的不单单是酱红油亮,还有五彩缤纷。酸、甜、辣、鲜融合在一起,满满的泰式风情。

白菜炖豆腐,低脂、美味又健康

白菜炖豆腐,低脂、美味又健康

2021年04月09日

俗话说:“白菜豆腐保平安“,这两种最家常的食物,看似简单,实际上营养价值不亚于肉,白菜中的维生素C含量很丰富,而且丰富的粗纤维,有助于消化,豆腐中的蛋白质很丰富。而且白菜和豆腐的热量也比较低,可以增加饱腹感,不需要很多的调味料,就可以很美味,是非常健康的一道低脂菜哦!

粉粉的樱花馒头,开放在餐桌上

粉粉的樱花馒头,开放在餐桌上

2021年04月08日

樱花,淡淡的香气,细细微微,飘絮的花瓣,唯美中透着轻灵;粉粉的、美美的绽放在春的枝头。四月是樱花最美的季节,在家亲手做上美美的樱花馒头,感受这春天的气息。感念一季花开,这样浪漫的季节,樱花开在餐桌上,也开在了我们的心里。

玉米藜麦鸡肉饼,低脂高蛋白,饱腹抗饿

玉米藜麦鸡肉饼,低脂高蛋白,饱腹抗饿

2021年04月05日

藜麦低脂、低升糖、低淀粉,不会发生体内积累过多热量,而且藜麦含有大量的钙质和铁质,是非常健康的食材;鸡胸肉的热量是133大卡,碳水含量只有2.5克,是一种完美地将碳水和蛋白质结合在一起的食物。

治愈系美食,网红鸡胸肉波奇饭

治愈系美食,网红鸡胸肉波奇饭

2021年04月04日

“波奇饭”(Poke)俗称“夏威夷盖浇饭”。源自于夏威夷语的poké波奇饭,是近两年来北美地区非常流行的一种轻食快餐。它的盛行,大概也因为它无火烹饪、有趣生食、快节奏,低卡路里等特点正吻合眼下很受推崇的健康轻食理念。如今“一人食”非常流行概念。波奇饭的量通常不大,但食材丰富,色彩看上去更是讨喜,高颜值也是深受当代年轻人喜爱的原因之一。而且它还衍生出了许多不同搭配和风格,例如泰式、韩式、北海道式等等,无所不包。 波奇饭的做法和沙拉差不多,搭配自制灵魂油醋汁,低脂饱腹又健康!其实波奇饭的米饭本身温热,所以搭配蔬菜和水果一起吃并不会有生冷之感。

秋葵炒鸡丁低脂便当

秋葵炒鸡丁低脂便当

2021年04月03日

春天来了,夏天还会远吗?为了夏天可以美美的穿裙子,我们得迈开腿,管住嘴啦!在家做低脂便当,带到公司,你也可以吃得营养丰富,又健康,关键是热量很低,还饱腹。 今天小菁给大家介绍一款秋葵炒鸡丁便当,美味可口,制作简单,营养丰富,不用饿肚子!配上美美monbento便当盒,心情也跟着美丽起来啦!

蜂蜜玫瑰炖奶,入口即化,美容养颜

蜂蜜玫瑰炖奶,入口即化,美容养颜

2021年04月01日

比双皮奶还好吃的蜂蜜玫瑰炖奶,不加一点糖, 用了撒蜜的椴树正经蜜调味,高品质,深山蜜种,纯野生无污染,蜜色如鎏金,凝脂如奶沙,传统零添加工艺,是真正自然成熟蜜。细腻嫩滑,甜而不腻,入口即化,做法更是简单到没朋友,喜欢甜品的小仙女快做起来吧!

荷兰豆百合炒虾仁

荷兰豆百合炒虾仁

2021年03月31日

春天的北京雾霾和沙尘暴齐上阵,所以我们在饮食上也尽可能多吃些排毒、清肺的食物,百合就是很不错的选择,新鲜的百合配上爽脆的荷兰豆和Q弹的虾仁,色彩鲜艳,营养丰富,是一道非常清爽的低脂菜。

胡萝卜木耳炒鸡丁,开胃解馋又吃不胖

胡萝卜木耳炒鸡丁,开胃解馋又吃不胖

2021年03月31日

胡萝卜中含有丰富的维生素A,木耳中含有丰富的铁,鸡丁中含有丰富的蛋白质,胡萝卜木耳炒鸡丁不仅营养丰富,而且味道非常鲜美,可以说是色香味俱全,还吃不胖! 最近北京频频沙尘天,多吃些木耳可以清肺排毒哦!

西红柿炒白菜

西红柿炒白菜

2021年03月18日

这道菜把西红柿和白菜这两种很常见的食材搭配在一起,做法超简单,可能很多人没有尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,特别下饭,颜色也很好看。

无糖无面粉的香蕉燕麦华夫饼

无糖无面粉的香蕉燕麦华夫饼

2021年03月09日

无糖无面粉的华夫饼你吃过吗?这款华夫饼就是健康和美味的结合,用燕麦片替代面粉,香蕉自带了甜度,加了鸡蛋,还有酸奶和各种水果、坚果,营养丰富,低卡饱腹,颜值还特别高哦!

山药鸽子汤+鲜虾豆腐芙蓉蛋羹+紫薯杂粮饭

山药鸽子汤+鲜虾豆腐芙蓉蛋羹+紫薯杂粮饭

2021年03月08日

鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低,素有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神,降压降糖,养颜美容等功效。山药营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃对身体非常有益。 日本豆腐和虾仁搭配,蒸成鸡蛋羹,既营养又美味,低卡低脂,而且口感非常鲜美,嫩滑。紫薯杂粮饭有健脾养胃、美容养颜的功效,粗粮中含有蛋白质、人体脂肪、糖原、维生素b2等微量元素,有利于提高身体素质。 用北鼎新出的大炖盅和猪猪盒来做这一菜一饭一汤,可以预约,可以定时,非常方便,再也不用担心忘关火烧坏锅了,颜值也超级高,陶瓷的材质用着放心,用大炖盅煲汤一次就够全家人喝,真是妈妈的烹饪好帮手啊!

西兰花虾仁土豆沙拉

西兰花虾仁土豆沙拉

2021年03月07日

初春人们开始以蔬菜解除冬天胃肠之腻气,而选择了以蔬菜为主的饮食。据研究表明,蔬菜在其时令季节,部分营养素相对其他时段,营养价值更高。蔬菜除了炒着吃,还可以做成蔬菜沙拉,蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。它能很大限度的保持住蔬菜中的各种营养不会被破坏流失;其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用;无论吃沙拉的目的是为了爽口、减肥,抑或是健康,沙拉都是一种纯粹而美好的存在。 西兰花营养价值非常高,它富含维生素K,在维持正常的骨钙代谢,保护心血管健康中有重要作用,还含有丰富的食物纤维,可预防和缓解便秘,有助于维持正常的肠道功能;而且口感清爽,颜色清新,是非常健康的蔬菜; 用西兰花搭配虾仁、鸡蛋、胡萝卜等各种食材做成沙拉,五彩缤纷,满满的春天气息,拌入丘比蛋黄口味沙拉酱、蛋香浓郁,不仅颜值高,而且营养十足,富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素和矿物质,无需再另外摄入主食,口感清爽自然,低卡又饱腹,好吃不怕胖!

花好月圆素烧杏鲍菇

花好月圆素烧杏鲍菇

2021年02月28日

本道菜谱正在参与【鲜满中秋家宴菜单】活动,9.25-10.15期间进行跟做有机会赢大奖!月下相逢,中秋团圆,当亲朋好友跨越山海聚到一起,怎么能少得了家宴硬菜!更多家宴菜单点击链接前往活动了解:https://m.douguo.com/activity/ncpzj/detail/3885?isapp=1&open=0&_vs=1000300&&dg_refreshkey=publishnote 生成你的中秋家宴菜单也有机会赢取惊喜好礼哦~ “素烧杏鲍菇”,100克杏鲍菇的热量只有31大卡,比起很多食物的热量都要低上许多,而且它的营养成分也不输给肉类,杏鲍菇的蛋白质含量极高!肉的口感,菇的热量,给你味蕾大大的满足感。 那么怎样才能把杏鲍菇做出肉的口感呢?“太太乐”蘑菇精调味料来帮忙!精选绿色食品级白蘑菇原料,蘑菇香味浓郁,既能增加菜色的香味还很鲜,只需简单的搭配少许生抽和一点点香油,无需其他调味品,成品嫩滑弹牙,好吃到爆汁哦!

红菇鸡汤+蒜蓉蒸娃娃菜+南瓜杂粮饭

红菇鸡汤+蒜蓉蒸娃娃菜+南瓜杂粮饭

2021年02月25日

今年因为疫情没有回老家过年,妈妈给我寄来了红菇,满满的都是爱啊~ 由于红菇风味独特,香馥爽口,有着其他菇类无法比拟的鲜甜可口,故而成为闻名于世的珍贵食用菌之一。红菇用来煲鸡汤,真的是妈妈的味道,特别是产后妈妈炖来给我补身体,让我格外想家。 娃娃菜算是现在超市中十分常见的一种蔬菜了,蒜蓉的鲜香加上娃娃菜自身淡淡的甜味,清淡可口,软嫩清爽,营养还很丰富,一道平凡而简单的菜品,却能呈现出令人难以忘怀的清新感受。 南瓜杂粮饭属于粗粮,平时适当的吃粗粮还是很有好处的。粗粮加工简单,吃起来口感有些粗糙,但也正因为这样,粗粮中保存了许多细粮中没有喝含量较少的营养成分。常吃粗粮可以促进肠胃的蠕动,利于营养的吸收,增强食欲,有助于消化,利于排便,还能保持身材哦! 用北鼎新出的大炖盅和猪猪盒来做这一菜一饭一汤,可以预约,可以定时,非常方便,再也不用担心忘关火烧坏锅了,颜值也超级高,陶瓷的材质用着放心,真是妈妈的烹饪好帮手啊!

香菇滑鸡+ 萝卜排骨汤+玉米藜麦饭

香菇滑鸡+ 萝卜排骨汤+玉米藜麦饭

2021年02月22日

万家灯火,共度佳节,过年期间人们大鱼大肉、零食、饮料肯定都吃得比平常多很多。嘴瘾是过了,但难免会造成肠胃的负担,体重也不可避免的增加了。这时候我们就需要吃一些容易低脂健康容易消化吸收的食物。 蒸菜就是个不错的选择,它不仅最大程度的保留了食物的营养,而且只需在配制料汁时添加少量的油。因此是难能可贵的“非常低热量菜”,特别适合过年时人体脂肪摄取过多的人们。 正好北鼎多功能蒸炖锅新出了一套陶瓷配件:陶瓷大炖盅+猪猪盒,完美适配蒸炖锅,可以更好地蒸更好地炖。 用鸡胸肉替代鸡腿肉做的香菇滑鸡,更加低脂健康;比白米饭更健康,热量更低的玉米藜麦米饭;还有清淡解腻的萝卜排骨汤,搭配在一起营养美味又饱腹!使用“上蒸下炖”可同时做出1菜1饭1 汤,设定好时间后就无需看管,颜值也特别高,可直接端上桌,升级的陶瓷大炖盅,可满足一家人的汤水,猪猪盒还可以当密封盒使用,非常方便实用哦!

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