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步骤 1:
大米160克淘洗干净放入电饭煲,加入清水高出米面1cm左右,按下煮饭键把米饭煮好。
步骤 2:
米饭煮好后,把米饭打松,趁热将寿司醋均匀的淋在米饭上,然后拌匀,不要用力压饭粒,尽量保持饭粒的完整。
步骤 3:
玉米粒剥好,豌豆洗净,胡萝卜去皮切小丁,火腿肠切碎。
步骤 4:
把豌豆、玉米和胡萝卜丁下沸水焯熟;
步骤 5:
然后捞出沥干水分备用。
步骤 6:
把煮熟的豌豆、玉米粒、胡萝卜丁和火腿碎一起倒入米饭中,搅拌均匀。
步骤 7:
取一张保鲜膜,中间加入60克拌好的米饭;
步骤 8:
借助保鲜膜把米饭裹紧,揉圆;
步骤 9:
把保鲜膜揭掉,用同样的方法把剩余的米饭都裹成饭团;
步骤 10:
最后用洗净的洋甘菊点缀即可。
步骤 11:
夏日小清新
步骤 12:
好看又好吃!
饭团中间还可以包入肉松、芝士、咸蛋黄等馅料,如果包了芝士,吃之前可以用烤箱烤5分钟,或者用微波炉叮1分钟,芝士融化后特别好吃哦!
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