白菜炖豆腐，低脂、美味又健康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜洗净撕成小块，北豆腐切成小块，葱姜蒜切好，小葱切成葱花备用。

• 步骤 2：

  

  锅里热油，下葱姜蒜爆香；

• 步骤 3：

  

  下入白菜翻炒片刻

• 步骤 4：

  

  倒入豆腐块，稍微炒匀；

• 步骤 5：

  

  加入1勺生抽；

• 步骤 6：

  

  倒入一碗清水；

• 步骤 7：

  

  再加一小勺盐，稍微翻炒均匀；

• 步骤 8：

  

  再加一小勺盐，稍微翻炒均匀；

• 步骤 9：

  

  炖好后，撒上葱花，即可出锅。

• 步骤 10：

  

  豆腐吸尽了白菜的鲜甜，清淡又可口。

• 步骤 11：

  

  营养又低脂！