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步骤 1:
碗中加入1勺白砂糖、半勺五香粉、1勺黄豆酱、1勺豆瓣酱、1勺蚝油
步骤 2:
加半碗清水调匀
步骤 3:
锅里热油,下葱末和蒜末爆香
步骤 4:
倒入酱汁炒匀
步骤 5:
倒入水淀粉
步骤 6:
炒至酱汁浓稠后关火
步骤 7:
平底锅加热,放入手抓饼胚,两面煎至金黄。
步骤 8:
在手抓饼上抹上酱料,撒上葱花和熟白芝麻
步骤 9:
切成小块即可食用
步骤 10:
酱香浓郁,香香脆脆
步骤 11:
快手简单!
步骤 12:
无需自己揉面,层次分明!
如果喜欢辣的,可以根据自己的口味在酱料中加入辣椒酱或辣椒粉。
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