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步骤 1:
三色藜麦洗净后,浸泡1小时;玉米洗净剥好粒;鸡胸肉用搅拌机打成肉泥(用到剁碎亦可);小葱洗净切碎。
步骤 2:
把玉米和浸泡好的三色藜麦放入蒸锅,蒸制15分钟。
步骤 3:
蒸好啦~用水煮熟后捞出沥水也可以;
步骤 4:
把鸡肉泥、煮熟的三色藜麦、玉米粒和葱花一同放入盆中;
步骤 5:
加一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽、少许黑胡椒粉、少许盐,然后搅拌均匀。
步骤 6:
抓一小团拌好的玉米藜麦鸡肉泥,做成小圆饼
步骤 7:
平底锅热油,下入鸡肉饼,保持小火,两面煎至金黄即可。
步骤 8:
低脂饱腹,鲜美多汁~
步骤 9:
可做早餐也可做午餐,放进便当盒带到公司或出去野餐都可以哦!
步骤 10:
起来吧!营养丰富,不担心会吃胖~
鸡肉泥中可以加入你喜欢的各种蔬菜,如胡萝卜碎,豌豆,或者西兰花,需要提前焯水哦。
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美味低脂的鸡胸肉版小酥肉~
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