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1、如果觉得饭团不好捏紧,煮米饭的时候可以加入一些糯米,增加米饭的粘性,让饭团煎的时候不容易散开。2、煎好饭团后,锅里有残留的酱汁,用厨房纸擦干净即可,然后再下黄油煎制别的食材,不用太多的油就能做出健康可口,颜值满分的菜品。蔬菜和水果也可以换成你喜欢的!