日式照烧饭团早餐盘，开始元气满满的一整天！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  调配照烧汁：碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜，搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  米饭备好，午餐肉切成小丁，香肠上划菱形网格，鸡蛋打散，虾仁用料酒和黑胡椒粉腌好，芝麻菜洗净，圣女果洗净对半切好

• 步骤 3：

  

  把午餐肉和黑白芝麻倒入米饭中，戴上手套抓匀

• 步骤 4：

  

  取一小团米饭捏成三角形，可以借助三角饭团模具

• 步骤 5：

  

  饭团全部捏好，注意一定要捏紧，否则煎的时候容易散开。

• 步骤 6：

  

  苏泊尔聚油煎锅中间倒入油，不需要太多，油聚在锅中间，不跑锅边。

• 步骤 7：

  

  等待锅中的红点变成实心，热油依然聚在中间，不像普通的平底锅油会流到周围，锅底浸油防干烧，受热均匀更耐用。

• 步骤 8：

  

  把锅中间的油刷开，热油均匀分布，让食材同时受热，均匀熟透，口感更好。

• 步骤 9：

  

  放入饭团，小火慢煎。

• 步骤 10：

  

  保持小火，在饭团上刷上酱汁，正反面各煎2分钟左右；

• 步骤 11：

  

  用苏泊尔聚油煎锅煎饭团，每一个上色都很均匀，不会出现有的地方过焦，有的地方还没上色的情况，而且完全不用担心米饭粘锅。

• 步骤 12：

  

  煎好的饭团包上海苔片即可。

• 步骤 13：

  

  把苏泊尔聚油煎锅中剩余的酱汁擦干净，中再放一小块黄油，把虾仁煎熟；

• 步骤 14：

  

  剩下的油还可以煎蛋，煎香肠，煎蛋可以撒上罗勒碎。

• 步骤 15：

  

  苏泊尔聚油煎锅用完后，用厨房抹布轻轻一擦就干净了，非常容易清洗。

• 步骤 16：

  

  最后把所有食材摆盘，完成。

• 步骤 17：

  

  美美的享用吧！

• 步骤 18：

  

  成品

• 步骤 19：

  

  成品

• 步骤 20：

  

  成品

• 步骤 21：

  

  成品