2015-10-07 加入
蒜蓉南瓜尖儿
2016年08月11日
城市里没有柴火灶、大铁锅，但是依然阻挡不了我对南瓜尖儿的热爱. 这道菜制作简单，最难的部分算是食材的获取。 超市里还没有发现南瓜尖儿卖，及时有也不够新鲜。周末回老家玩儿，看到奶奶家种了好多的南瓜，就去掐了一些回来！和辣椒一起炒着吃，味道好到没朋友！
香辣臭豆腐
臭豆腐是有着丰富文化的民间休闲小吃，距今已有三百多年的历史，其最风光的时代可追溯到清宣统年间，慈禧太后赐名“青方”，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。 臭豆腐闻着臭臭的，不过吃起来特别的香哦！我喜欢把臭豆腐炸好之后，再加佐料炒着吃，那滋味别提有多好吃啦！
猫爪汤圆
2016年08月09日
人人都爱吃汤圆，再把汤圆做成各种各样可爱的形状，那就更是爱不释手了，今天做了一个猫爪形状的汤圆，萌萌的，好可爱！都舍不得吃啦！
剁椒番茄
2016年08月08日
今年妈妈种了好多的番茄大丰收，家里人少吃不了那么多，扔掉又太可惜了！就想着怎么才能把它消耗掉，后来我就提议说，就像做剁椒一样，把番茄和辣椒一起剁碎了保存吧！说干就干，就开始做了起来，没想到味道还不错哦，用来吃面条，拌米饭都很棒哦！
辣炒花甲
花甲是我的最爱吃的一道菜，我每次做的都是喜欢重口味的，麻辣鲜香浓郁，吃完口齿留香，回味无穷！
照烧鸡腿饭
2016年08月07日
今天我家宝宝点名要吃“照烧鸡腿饭”，于是我这个做妈妈的就立马去超市买了两个大大的鸡腿回来，给我家宝宝做照烧鸡腿饭，今天唯一的遗憾是不该放了一点点红曲粉，影响了美观，不过味道还是一如既往的好吃，宝宝很给力，吃了满满的一大盘！还边吃边说好吃，谢谢妈妈！这一刻，还是挺幸福的哦！
干马齿苋
周末回老家，看见田间地头好多的鲜嫩的马齿苋，就采了好多回来，焯水后，放在阳台上晒干，保存起来，想吃的时候提前一天泡软，拿来剁馅儿包饺子，馒头，或者用来做蒸肉都很好吃哦！经常吃马齿苋还可以治疗热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾（大便半干半稀）、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
自制珍珠奶茶
2016年08月06日
香滑浓郁的奶茶颇受人们欢迎！奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油能溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。！奶茶还可以提升醒脑，消除疲劳！对于酒精中毒和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒的作用！
腌制红薯杆儿
红薯干具有丰富的葡萄糖和维生素A、B、C、D以及微量元素铜、磷、铁等，属生理碱性食物，补气和血、益肝脏、去瘀毒、舒经络，有预防便秘和防癌作用，是增进健康、解除疲劳的营养安全食品，夏天建议多食，合理调味还是很不错的。腌制过的红薯杆，用来炒魔芋，炒鸡胗，炒牛肚都很好吃哦！
糯米版珍珠奶茶
2016年08月05日
以前喝珍珠奶茶都是煮的西米做里面的珍珠，今天刚好家里的西米用完了，我家宝宝吵着要喝珍珠奶茶，天气炎热，懒得去超市里买西米，就突发奇想，用红曲粉加糯米粉，糖粉做了一点小小的珍珠丸子，煮熟以后，放在奶茶里也很好喝哦，很Q弹！
电饭煲版烤鸡
我家宝宝特别的喜欢吃烤鸡，无奈家里没有买烤箱，只好用电饭煲来做了，没有想到，味道居然好的不得了！不一会儿就被几个小朋友抢吃光啦，我才尝了一口就没有啦！不行，明天我还要再做一只！好好的吃个过瘾！
雨花石汤圆
2016年08月04日
今天买了一点红曲粉回来，就琢磨着怎么来使用它，能够做出什么样的美味，突然想到前几天在饭店吃的那个雨花石汤圆，味道不错，颜色也漂亮，今天就也试着做了一点点，没有想到味道还可以哦，颜色也超级的漂亮呢！
鸡蛋炸酱面
2016年08月01日
这是一款非常简单的鸡蛋炸酱面，只需要加入海带丝和青菜，加上一勺酱就可以吃啦！
蒜蓉薯尖儿
嫩嫩的红薯尖儿，炒着吃也不错哦，口感有点儿像空心菜，不过比空心菜好吃一点哦，加一点蒜蓉进去，味道还不错哦！
香酥炸鸡
从小到大都喜欢吃炸鸡，特别是炸鸡里面的那个浓浓的孜然味儿，百吃不厌！可惜家里没有烤箱，只好用最简单的工具～铁锅，做这个炸鸡了！味道还不错哦，比卤菜店里买的炸鸡还好吃哦！再来一杯冰镇啤酒那就更好啦！
鸡蛋炸酱
2016年07月30日
我们家人都特别的喜欢吃面食，然而面试怎么能少了各种各样的酱呢？其中我做的鸡蛋辣椒炸酱就是我家宝宝最爱吃的酱之一！简单的配料，特别的美味，用来吃面食，拌米饭，好吃到爆！
懒人版酸豇豆
2016年07月29日
今天买的豇豆有点多了，吃不了那么多，怕放坏了，就把它们做成了酸豇豆，吃的时候直接拿出来，淋一点香油就可以吃了，或者炒肉末，炒米饭，炒鸡胗都可以，很好吃！
水煮花生
2016年07月28日
现在正是花生成熟的季节，大街小巷都可以看到叫卖花生的小贩的身影！刚好今天回乡下婆婆家玩儿，她们家也种了好多的花生，就和婆婆一起去挖了一大篮子回来！做成水煮花生，味道好吃极啦！剩下的吃的不了那么多，我就把它们卤熟后晒干，保存起来，味道超赞哦！
草莓味酸奶冰淇淋
炎热的夏天，来一份自制的草莓味酸奶冰淇淋，酸酸甜甜的味道，冰冰爽爽的感觉，最主要的是自己制作的，没有添加任何添加剂，香精之类的，可以放心大胆的想吃就吃，再也不用担心吃了会肚肚不舒服啦！
红薯杆炒火腿
2016年07月24日
最近几天全身起满了风湿疙瘩，和寻麻疹，所以有的辛辣刺激性食物，海鲜，葱姜蒜之类的调料，医生都不让吃，炒菜的时候只能放一点油和盐，可怜的我什么胃口也没有，今天就试着弄了一个红薯杆儿炒火腿，虽然没有调料，味道还是很不错哦，整整吃了一大盘子呢！分享出来，有和我同样经历的人参考一下！
玉米炒火腿肠
我家宝宝特别的喜欢吃玉米炒火腿肠，每次只要餐桌上有这道菜，连饭都不吃了，直接干掉一盘！因为是宝宝吃的菜，所以我都是做的比较清淡，只放了几颗蒜瓣，放点油和盐调味就可以了！
酸豇豆炒鸡胗
2016年07月16日
每次买鸡的时候，鸡胗我都会留下来，放在冰箱冷冻保存，积攒够一盘的时候，拿出来切成片，和酸豇豆一起爆炒，味道好极了，很下饭哦！
凉拌马齿苋
2016年07月11日
小时候妈妈常常喜欢采一些马齿苋来吃，凉拌做汤等，非常喜欢那个味道，现在周围的环境，不好找到纯绿色的马齿苋了！暑假回娘家，和女儿一起，在田间地头采了好多的，新鲜的马齿苋，绝对纯绿色的，又在网上查了查，马齿苋有那么多的好处，那如果有条件采的话，就不妨多吃些吧！不过孕妇要禁食哦！
最原始的辣椒油
2016年07月09日
父亲特别的喜欢吃辣椒，各种凉拌菜！其中最最不可少的就是辣椒油，暑假回来了，就把父亲做了一些辣椒油，储存起来，吃的时候直接挖一勺出来就可以了！可惜农村条件有限，好多的原材料都没有，也买不到，不好加工，只好用最原始的方法，把花椒，辣椒，八角，葱白，小茴香籽小火慢慢的熬香后，再用兑窝捣碎，加盐和油一起混合搅拌均匀，味道还不错哦，老远就闻到香味浓郁的辣椒油了！
卤鸡蛋
2016年07月05日
我家宝宝特别的喜欢吃那个卤鸡蛋，每次都是一口气能吃四五个，外面卖的卤鸡蛋毕竟没有自己做的干净放心，所以每次宝宝想吃的时候，我就在家给他们卤上一锅，给宝宝当早餐或者晚餐，再搭配一碗粥真是不错的哦！
