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步骤 1:
萝卜和胡萝卜削皮洗净后,切成丝备用!
步骤 2:
水开后,把面条放在蒸锅上,大火蒸10分钟即可!
步骤 3:
葱洗净,切成葱花备用!
步骤 4:
蒜瓣剁碎,生姜切成小丁,辣椒切成段儿备用!
步骤 5:
面蒸好了,趁热用筷子把面条抖散开!
步骤 6:
锅里烧热,倒入适量的香油,放入生姜,蒜瓣,花椒,辣椒炒出香味儿!
步骤 7:
放入萝卜丝和胡萝卜丝翻炒片刻!
步骤 8:
放入抖散开的面条,翻炒均匀!
步骤 9:
依次加入一勺盐,一勺酱油,一勺蚝油翻炒均匀!
步骤 10:
起锅前加入适量的葱花和鸡精,翻炒均匀即可享受美味啦!
步骤 11:
做好的炒面,味道不错哦,我家宝宝吃了满满两盘呢!
步骤 12:
还用豆浆机做了一点儿豆浆,边吃边喝!
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图
步骤 15:
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步骤 16:
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步骤 17:
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步骤 18:
成品图
步骤 19:
成品图
做这个炒面,要先把面条蒸熟了再来炒,这样做出来的炒面很劲道,也很好吃哦!