什锦炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需的材料：剩米饭，鸡蛋，香肠，葱，青豆和玉米粒焯水备用！

• 步骤 2：

  香肠清洗一下，剥掉外面的肠衣，切成小丁备用！

• 步骤 3：

  锅烧热，倒入适量的油，把两个鸡蛋直接磕到锅里，用铲子快速的翻炒至鸡蛋炒成均匀的蛋粒！

• 步骤 4：

  放入切好的香肠丁翻炒片刻！

• 步骤 5：

  放入焯好水的青豆和玉米粒翻炒均匀！

• 步骤 6：

  放入剩米饭，转小火边翻炒边用铲子把剩米饭按压，使米饭一粒一粒的，不粘连在一起！

• 步骤 7：

  加入适量盐和一勺酱油翻炒均匀！

• 步骤 8：

  起锅前放入适量的葱花翻炒均匀即可！

• 步骤 9：

  炒好的米饭装在碗里，按压紧实，倒扣在盘子里即可享受美味啦！

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成日图

• 步骤 15：

  成品图