2015-10-07 加入
晒干豆角
2016年07月02日
今年豆角(四季豆)长得还不错,吃不了那么多,我就把它焯水后,晒干保存,吃的时候用温水泡软后,拿来包包子,做蒸肉,都很好吃的呢!喜欢的朋友们可以学学哦!
水果沙拉
2016年07月01日
今天给我家宝贝做的下午茶点心是一道很简单的水果沙拉,香蕉和西瓜球,淋上酸酸甜甜的川秀菌粉做的酸奶,再来一勺川秀蓝莓果酱,味道好极了,稍微摆一下盘,立马变的美美哒,让人心情愉悦!
炒青椒
好久没有吃炒青椒了,今天刚好青椒买的有点多,就炒了一盘,很好吃,也很下饭,还是记忆中的那个味道!
豇豆炒腊肉
2016年06月29日
一直以来都特别的喜欢吃腊肉,每年冬天都要做好多的腊肉,今天用豇豆和腊肉一起来炒,味道还不错哦。
饺子皮版的椒盐葱油饼
每次包饺子都会剩余几张饺子皮,扔了又觉得很可惜,索性拿来做饺子皮椒盐葱油饼,味道还不错哦!
自制蒸肉米粉
2016年06月28日
从小到大都很喜欢吃粉蒸肉,外面卖的粉蒸肉里面各种添加剂太多了,经常吃对身体不好,于是就自己制作了一些蒸肉米粉,做出来的粉蒸肉,油而不腻,一点儿也不比外面卖的逊色哦!自制蒸肉米粉,操作简单,喜欢吃蒸肉的朋友,可以学着做一些哦!
孜然土豆丝煎饼
2016年06月27日
孜然土豆丝煎饼,金黄金黄的很诱人,还有一股浓浓的孜然味儿,用来当早餐不错哦!
青椒苦瓜
清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。” 苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。“苦瓜味苦,南方人多食为蔬”。瓜虽苦,却从不会把苦味儿传给“别人”,苦瓜与其它食材相搭,仍然保持各自的味道,所以,国人喜欢苦瓜,送以“君子菜”的雅称。
薯条
2016年06月24日
椒盐葱油饼
2016年06月22日
葱油饼是一个普通的面食,尽管只有几样简单的配料,但它独特的香味总会让许多人垂涎欲滴,香脆的外皮,软韧的内里,尤其饥肠辘辘的时候啃上几口,那叫一个满足。后来我又把它改良了一下,把家常葱油饼里的盐换成我自制的椒盐,就变成了椒盐葱油饼!每次做这个椒盐葱油饼都被一扫而光!特别的喜欢那个椒盐的味道!麻香麻香的别提有多好吃了!
茄饼
2016年06月18日
现在是茄子大量上市的季节,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。 用茄子做的美食也多种多样,今天给大家带来是一道最最简单的做法~茄饼!味道还不错哦!
豆瓣儿茄子
这个豆瓣儿烧茄子,微辣带着一丝鲜咸,再搭配一碗白米饭,味道好的不要不要的,超级下饭菜哦,喜欢吃的朋友赶紧来做起来吧,操作也是很简单的哦!
香辣凉粉儿
今天在楼下商店买了一些玉米淀粉,就连忙做了一点儿凉粉过过瘾!做这个凉粉,熟练了可以开水下入淀粉,刚刚开始做的新手也可以冷水下入淀粉后再开火,边加热边搅拌,等到淀粉糊开始变浓稠,转小火不停的边搅拌边加热,做出的凉粉一样Q弹好吃!这两种方法我都做过,0失败哦!
葱瓣儿荆芥炒腊肉
2016年06月16日
这个腊肉是我妈妈家自己养的黑猪肉做的腊肉,葱瓣儿也是自己家种的哦,两者搭配在一起,再加上荆芥独有的味道,使得这个菜格外的好吃哦!
水蜜桃酸奶冻儿
2016年06月15日
炎热的夏天,来一份自制起水蜜桃酸奶冻儿,也是一种不错的选择哦!冰冰凉凉的,从里到外都透着清凉!喜欢的朋友们赶紧来学着做起来吧!
香辣毛豆
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。用毛豆做成香辣毛豆,用来佐餐,下酒,都很美味哦!
西瓜棒冰
2016年06月13日
夏天来了,各种各样,口味繁多的冰棒,雪糕成了人们的新宠!外面卖的里面加了太多的香精,色素,不敢让家人买了吃!都是我自己在家给家人们做他们喜欢的各种口味吃!今天给大家分享一个我自己做的西瓜棒冰,做法简单,人人都能学会哦!
炒米粉儿
今天天气太热了,懒得出去买菜,刚好家里还有几个鸡蛋,一些青菜,2块儿米粉,就做了这个炒米粉儿,味道还不错哦,很好吃!
番茄鱼
2016年06月12日
我家宝宝从小就爱吃鱼,最近迷上了吃番茄鱼,就经常给他做一些,味道很鲜美可口哦!做法也很简单,喜欢的朋友可以试着做做哦!
阿胶酸奶雪糕
最近电视新闻都在曝光,有的人吃了外面买的雪糕,冰棒之类的,住进医院,甚至丢掉性命,再也不敢去外面买了吃了!无奈之下只好自己动手来做一点儿解解馋!今天还放了一些阿胶膏进来,是不是有点太奢侈啊?
腊排萝卜汤
2016年06月11日
小时候家里没有冰箱,妈妈都是把过年杀猪的肉用盐腌制一个星期后,挂在阳台上通风处,做成腊肉,腊排!这样可以保存一年以上!也许是从小到大都吃的原因吧,我特别喜欢吃这个腊排,腊肉!总觉得新鲜的猪肉太腥!这不端午节回娘家过节,妈妈又给我带了好多的腊排!就和白萝卜一起炖了汤喝,那个味道真是太好喝啦!我足足喝了两大碗呢!
麻辣兔肉
今天孩子爷爷在上山用夹动物的夹子,捕捉了一只野兔,收拾干净后,就做了这道麻辣兔肉,又麻又辣,用来下酒,看电视的时候当零食,真是美味哦!
香煎白鱼
2016年06月10日
我家在汉江流域附近,那里有很多的野生的白鱼,也叫翘嘴白!肉质鲜嫩美味,是别处吃不到的哦!
2016年06月09日
给我家宝宝做的爱心甜点,一会儿去接宝宝放学,就带去学校,让我家宝宝好好的补充一下能量!
自制辣条儿(素鸡翅版)
辣条儿是我们80后这一代人小时候最爱的零食之一,那根根香辣的滋味,让人吃了一包还想第二包,欲罢不能!随着电视新闻辣条儿作坊的曝光,让我们这些酷爱辣条儿一族来说,真是又爱又恨!想吃辣椒儿,又担心防腐剂和食品卫生安全!不过这也阻挡不了我们对于辣条儿的热爱!今天去菜市场买了一些素鸡翅回来,自己来做辣条儿吃!自制辣条儿!麻辣鲜香,没有添加任何防腐剂,可以放心大胆的吃啦!喜欢的朋友赶紧学起来吧!