蚝油生菜

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蚝油生菜收藏

浏览 7783 收藏 5 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 生菜 500克
  • 蚝油 2勺
  • 蒜蓉 2勺
  • 生抽 2勺
  • 1勺
  • 水淀粉 适量
  • 开水 适量

小贴士

生菜焯水的时候加一勺盐和几滴油,可以使生菜颜色更加碧绿!

果妈私房菜 2017年02月18日发布
生菜每次都是清炒的,今天换个花样,做一道蚝油生菜,味道非常的鲜美,孩子们很喜欢吃!蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家青睐的食材。
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