酸辣椒炒魔芋的做法步骤

• 步骤 1：

  酸辣椒清洗干净切成块儿，葱切成段儿备用！

• 步骤 2：

  魔芋切成块儿，焯水去除碱味儿，捞出沥干水分备用！

• 步骤 3：

  锅烧热，倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味儿！

• 步骤 4：

  放入焯好水的魔芋翻炒片刻！

• 步骤 5：

  放入酸辣椒和葱段翻炒均匀！

• 步骤 6：

  放入一勺盐翻炒均匀！

• 步骤 7：

  起锅前放入适量的鸡精调味即可！

• 步骤 8：

  炒好的酸辣椒炒魔芋，又酸又辣又脆，很好吃，超级下饭哦！

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图