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步骤 1:
红心火龙果半个,用榨汁机榨成汁。
步骤 2:
将面粉、1个鸡蛋、火龙果汁、盐、黑胡椒粉,放在一起搅拌成面糊。
步骤 3:
面糊搅拌到能流动就行,火龙果汁是逐步加的。
步骤 4:
平底锅刷一点金龙鱼黄金比例调和油,倒进面糊摊成饼,底部煎到金黄,上面颜色变深,就熟了,不要翻面。(摊饼详细方法——见我的菜谱《快手早餐摊煎饼》)
步骤 5:
一个鸡蛋的蛋黄划散,煎成蛋饼,不要翻面。
步骤 6:
锅放水、金龙鱼1:1:1油、盐烧开,放西兰花烧1分钟。
步骤 7:
用剪刀剪出红旗形状。
步骤 8:
在蛋黄饼上剪出五角星,这个磨具只能刻圆,忽略。
步骤 9:
火腿肠对半切开,做旗杆。
步骤 10:
用准备好的材料按事先构图摆盘。
步骤 11:
用番茄酱挤出奥运标志,哈,太激动了!本小主也能创新吧!