草莓芒果三明治

2019年03月28日

今天这款草莓芒果三明治，是我吃过最好吃的三明治，两片吐司之间夹杂着浓稠的酸奶，大颗粒的草莓或者芒果，又或者草莓芒果混合一起的，浓浓的果香味，咬一口还爆浆，不管是作为早餐还是下午茶都是不错的选择，即便是减肥的小伙伴也可以尝试下，真正的低脂不胖，做法炒简单，10分钟就搞定，快试试吧！

葱油拌面

2019年03月28日

对于一个以前连面都煮不好的人，现在成了家人和朋友眼里的大厨，每次回去都要给他们露一手，就拿面条来说打卤面，炸酱面，酸汤面，凉面，炒面想吃随时做，这次做了非常好吃的葱油拌面，10分钟就能吃上，别看调料就那几样，当你吃到第一口的时候一定会被这碗面而折服的，不信你来试试，真的无敌无敌爆好吃。

菠萝银耳羹

2019年03月28日

春天各种水果上市了，这个时候的草莓，芒果，菠萝都很便宜，其中属菠萝最便宜了，刚开始9.9好大一个，这几天直接10块钱2个，儿子女儿都爱吃菠萝，儿子喜欢吃盐水泡的菠萝，我和女儿喜欢煮的菠萝糖水，和银耳羹一起煮成菠萝银耳羹，酸酸甜甜的超好喝，而且滋阴润肺，美容养颜，喝完美美哒！

糖油粑粑

2019年03月18日

作为一个北方妹子，来到武汉后，喜欢上了这里的各种美食，当然也有不喜欢吃的，特别是各种米制品都喜欢吃，早餐一碗牛肉米粉或者原汤米粉比热干面更吸引我，而那些米发糕，米粑，每次看到都会买来吃，糯米做的饼状的，长条的糍粑用油煎熟，再淋红糖汁也是超级好吃，吃货的世界看到喜欢吃的都是两眼发光的。 在武汉街头偶尔会有卖糖油粑粑的小餐车，炸好的糖油粑粑外壳脆脆的甜甜的，3-5块钱买上一串解解馋，说起糖油粑粑湖南长沙好像更具有代表性，其实作为临省的湖北，饮食都差不多，每当馋的时候在家做成家庭版的糖油粑粑，没有全部用红糖，放入一定比例的白糖和蜂蜜，煎好的糖油粑粑色泽油亮，甜而不腻，非常的好吃。

酸辣米粉

2019年03月13日

一个正宗的北方人，自从来到武汉这座城，深深的喜欢上这个地方，它的风土人情，饮食文化我都想深入了解，对于一个吃货来说更愿意研究各种早点小吃，武汉的早点种类特别丰富，武汉人把早点称为“过早”，首当其冲的第一首选是热干面配米酒，而我刚开始来的时候并不太爱吃热干面，最爱这里的米粉，筋道爽滑的口感，配上一个面窝是我最爱的吃法，里面的配菜，萝卜丁，酸豆角，海带丝，香菜，葱花，辣椒油，醋根据自己喜好可以随意添加，而我从一个不吃辣到现在不放点辣就吃不下，真真正正的入乡随俗了。 小区外面有十多家早点店，有的时候就楼下买一碗热干面或者米粉吃，现在我更愿意早上自己煮一碗米粉吃，自己煮的更适合自己口味，一碗酸辣开胃的米粉是我的最爱，做法超级简单，10分钟就能搞定，连吃三天都不会腻！

番茄鸡蛋米饼

2019年03月01日

周末她爸不在家，就我俩在家吃，想想做点啥吃，正好冰箱里有头天晚上剩的一大碗米饭，女儿以为还做蛋炒饭，我说妈妈今天给你用米饭做成米饼咋样？她欣然同意，我做的时候全程看着我做，一直说怎么还不好啊？做好的第一块就给她解馋了，一边吃一边说妈妈这是披萨，太好吃了，一连吃了好几块，她爸爸回来虽然已经在外边吃过了，还是忍不住尝了一块，随后的两块都被她爸爸吃完了，我就吃了两块，一点剩米饭做的米饼都被抢着吃光了，真是服了！

开胃小菜～卤咸菜

2019年02月26日

从小就喜欢各种小咸菜，就着窝窝头喝着粥也能吃的美美的，夏天老妈会腌上豇豆，腌蒜，腌辣椒，没菜吃的时候捞几根豆角，一头腌蒜吃着大饼子窝头也是一餐，也没觉得生活有多苦，到了秋天老妈会晒很多萝卜干，把萝卜洗净切成粗条用盐腌一会儿，然后晒干，到了冬天老妈就会给我们用萝卜干做卤咸菜吃，那时生活条件差，也不像现在冬天也能买到新鲜的蔬菜，冬天除了储藏的大白菜，土豆，萝卜，再没有别的菜可以吃，萝卜干卤的咸菜反倒是很受欢迎！ 这么多年还一直很怀念小时候吃到的卤咸菜，现在的人已经会很少腌咸菜这些了，一来生活节奏快，更年轻的90后00后不一定爱吃，所以人们都不做了，想吃的时候买点吃，但是吃不到老妈做的那个味道，怀念成了生活中不可缺少的一道调味料。

萌哒哒的小猪馒头

2019年02月20日

小时候老妈过年蒸馒头，会蒸各种造型的，刺猬，鱼，燕子，小猪馒头，枣花馍，妈妈做东西相当有耐心，她蒸馒头的时候，只要我有求做点小动物馒头，老妈立马答应，而且她做的都很逼真，就算第一次做也做的很好，邻居来我家串门看到老妈做的各种花样馒头，都夸老妈手巧。 今年是猪年，总想着做点和小猪猪有关的美食，第一想到的就是蒸一笼小猪馒头，粉嫩粉嫩的小猪馒头，萌萌哒的超可爱，蒸馒头的时候女儿和我一起玩面团，就像小时候老妈蒸馒头那个情景一样，老妈揉馒头，我在旁边拿一块面团学着做，此情此景仿佛回到了小时候。

葱油花卷烧饼

2019年02月15日

家里一下子囤了好多面粉，高筋，低筋，普通面粉买了好多，这段时间要好好消灭下这面粉了，蒸馒头烙饼啥的做的也不少了，发糕，蛋糕，面包也做了，总重复做一样吃，任谁也会不爱吃，只能想法做大家喜欢吃的。 让我想起了做过的一款麻酱烧饼，没用烤箱只用电饼铛就把麻酱烧饼做成了花样烧饼，而且很好吃，这次不做麻酱烧饼，做成葱油花卷烧饼，烙好的花卷烧饼外酥内软，超级好吃，喜欢的小伙伴可以试试。

红糖核桃饼

2019年02月15日

冰箱里剥好的核桃还有好多，从小特喜欢吃核桃，现在只要看到有卖核桃的我就会买，所以我家冰箱随时都有核桃，有时随手拿起几颗吃，也会打豆浆的时候放上点，打好的豆浆会特别香，都说以形补形，核桃有健脑益智的功效，大人小孩都适合吃。 烧饼经常做着吃，这次尝试用红糖核桃当馅，做成的烧饼，就算是放到第二天饼皮口感劲道有嚼头，红糖核桃馅甜而不腻，这是我做过甜馅里最喜欢的一种了，真的是超好吃！

坚果沙琪玛

2019年02月04日

小时候所有零食里，记忆深刻的总有那么几款，直到长大后还是不能忘记它们的美味，那时槽子糕，桃酥，沙琪玛，各式果子就是各种中式点心，酥皮的有枣泥馅的，豆沙馅，五仁馅等，其中还包括蜜三刀，挂了蜜糖的排叉，我们土话叫小炸，如果走亲戚都会提上一两包这些，然后里面会給放上一两块沙琪玛，和槽子糕比起来，沙琪玛香甜绵软的口感比其他更受欢迎。 现在想吃沙琪玛不用买，学会了做给家人吃，香甜绵软超好吃，包装好了送礼也不错，亲戚朋友吃着亲手制作的小零食，那心情实在是美！

花样枣花馍

2019年01月30日

小时候快过年的时候最兴奋，那时很盼着过年，有新衣服穿，有好吃的，过年之前都会把屋子大扫除一次，大人们也撂下干了一年的活，洗洗刷刷，我能帮大人做的就是擦擦家具，洗洗新的碗筷，过年这些都会换新的，而我也很乐意干，那时的年真的是很盼望着快点到来。 等家里所有事情都搞清楚了，老妈会在过年的27-28这两天安排发面，蒸馒头，枣花馍，豆包，粘窝窝，那时会帮着老妈揉馒头，与其说帮忙不如说是自己想玩面团，老妈也不会拒绝，一般都会让我跟她一起学着搞，馒头会做成鱼，刺猬，小鸟等各种造型，枣花馍也会做成各种形状的，蒸好后挑一个自己最喜欢的拿在手里舍不得吃，就像看一件精美的物件一样。

蒜蓉剁椒烤冰鱼～来杯啤酒才过瘾

2018年05月30日

燥热的夜晚好像只有啤酒，烤串，小龙虾，烤鱼才是夏天的标配，而我喜欢自己做这些，做过蒜蓉小龙虾，油焖小龙虾，吃太多腻了，咱烤鱼吃，烤鱼也分很多种烤法，有撒孜然粉辣椒粉那种干烤的，但我喜欢把炒好的料汁倒在腌好的鱼身上在进行烤制，吃完了烤鱼里面的汤汁可以拌米饭吃超级美味！ 这次用到了南极直达的冰鱼柳，去骨的冰鱼柳，小孩子老人都能吃，不怕被鱼刺卡住，可以清蒸，红烧，都很不错。 烤箱是我在某东新入手的海氏B33马卡龙色烤箱，非常清新的马卡龙色，和这个夏天比较配，30升大小正合适家庭用，28×28的烤盘放进去正合适，一般食谱的量都是按28的烤盘给出的方子，所以这款烤箱非常适合家庭的必备品。

金枪鱼肠意面沙拉

2018年05月21日

珍妮珍馐金枪鱼肠采用从太平洋深海捕捞出来的大目金枪鱼的大腹部鱼肉，按照百分之八十的肉块和百分之二十的鱼糜配比精心制作而成的鱼肠，切开，全是实打实的新鲜鱼肉，连肉的肌理也清晰可见。绝不有任何的淀粉、防腐剂、香精色素等黑心物质，肉质柔嫩鲜美，又营养丰富，熊孩子一秒爱上吃饭不是梦。 我家儿子实打实的馋猫一个，正在长身体，但是又怕吃热量太高的长肉肉，这款金枪鱼肠意面沙拉，有金枪鱼肠，有意面，有各类蔬果，低脂肪低热量，大口吃也不用担心会涨肉肉，而且不用担心营养跟不上，对于炎热的夏天食欲都不太好，这款金枪鱼肠意面沙拉不管是当早餐还是夜宵都是不错的选择，喜欢的朋友可以试试！

照烧南极冰鱼

2018年05月13日

南极冰鱼是生长在深海零度以下无污染的鱼类 ，它以南极虾为食 ，拒食杂物 ，体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分 且钙质含量丰富，不含血红素 ，营养价值较高，是很适合现代人的健康食品。 我们一家人都喜欢吃海产品，南极冰鱼第一次吃，看说明是腌一下香煎，想想那也太普通了，咱用照烧汁烧这冰鱼，正好家里有咖喱粉，又在照烧汁里放了半勺咖喱粉，没想到做出来照烧南极冰鱼味道还不错，喜欢的朋友可以试试。

香菇豆豉酱炒腊肉米粉

2018年04月19日

湖南的好友给了很多湖南米粉，正好冰箱里有腌的酱油腊肉，腊肉炒米粉吃，放了仲景的香菇豆豉辣酱炒，味道那是美极了，一大盘一会儿我和妞就吃没了，儿子放学吃了两大碗，一直说好吃好吃。

椒油葱花饼

2018年04月16日

从小喜欢这种半发面的葱花饼，那时老妈和面放的是小苏打，和完放上半个小时在烙饼，我家碗橱里经常会有老妈炸好的花椒油，烙饼的时候拿出来就用。现在真是方便自己不用炸了，买上一瓶上好的花椒油，凉拌菜，烙饼我家必放，这会儿自己烙的半发面的葱花饼，还原儿时记忆中老妈的味道，饼还是那么香，口感还是那么棒……

宝宝辅食～虾丸珍珠面

2018年04月14日

我家妞从几个月开始添加辅食，就喜欢各种疙瘩汤，面条一类的，貌似她也不挑食，那天我说给你煮虾丸珍珠面吃不吃？她高兴的手舞足蹈，这样她就能和我一起搓珍珠面了。 这次用到的南极磷虾，广泛分布在环绕南极大陆、纯净无污染的南大洋表层冰水中，以天然南极冰藻为食，无法被人工养殖，南极磷虾富含优质蛋白和种类丰富的不饱和脂肪酸。南极磷虾中含有人体所必需的全部氨基酸，尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量更为可观，比金枪鱼、虎纹虾及牛肉还要高。此外，南极磷虾还含有大量的营养金属元素，如人体所需的钙、磷、钾、钠等，肉质中呈鲜味和甜味的谷氨酸、门科氨酸、甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸和苏氨酸的含量也很高

宝宝辅食～【磷虾藕饼】

2018年03月28日

我家妞开始添加辅食从豆浆机米糊开始，那时候的她很喜欢喝，再大一点牙齿有咀嚼能力的时候我会给她做各种蛋饼，菜肉饼，软软的她很喜欢吃，为了营养更全面，这次用磷虾肉做的藕饼，没有过多的调味，吃到的是磷虾的鲜甜，南极磷虾肉是南极磷虾在南极水域捕捞后，在捕捞船上严格的无菌环境下进行机器脱壳，从而得的纯净的南极磷虾仁，无任何二次加工和添加，不含任何杂质和激素，肉质新鲜，口感鲜甜香嫩。所以为了宝宝们的营养和健康选择食材还是很重要的。

彩椒香菇烧红极参

2018年01月11日

上次京东买过一次磷虾后家人都很喜欢吃，而且价格也不贵，这次紧盯着啥时上货，因为经常断货，随意浏览看到又上新品冰岛红极参，立马领券下单买了五包虾，一包冰岛红极参，以前是没吃过海参的，买一包尝尝，这红极参已经是处理好速冻的，只要冷藏室解冻就可以拿来炒菜或者煮粥了，先用彩椒炒红极参试试，没想到味道棒极了，红极参口感滑嫩，味道鲜美，我家妞超喜欢吃，一盘菜里的红极参她吃了有一半。

赏味中秋、乐享团圆～【金沙肉松香肠月饼】

2017年08月25日

做烘焙里最喜欢的应该是月饼了，别的再喜欢也没三天两头做，唯独月饼，今年这已经是第三次做月饼了，继蛋黄豆沙，巧克力乳酪椰蓉，这不我又折腾出这咸甜口的月饼，金奇香的蛋黄，顺南的低糖白莲蓉，自制肉松，加上珍妮珍馐的纯肉黑胡椒香肠，内馅根据@二狗妈妈肉松金沙酥改良的，咸甜的味道，沙沙的口感，加上大块香肠，每一口都能吃出惊喜，想不想体验下这美味的金沙肉松香肠月饼，跟着我做起来，你一定会喜欢！

赏味中秋、乐享团圆～【巧克力乳酪椰蓉月饼】

2017年08月25日

吃惯了传统的广式，苏式，京式月饼，来点新奇的口味月饼，去年就看很多人做巧克力椰蓉月饼，但是吧我以前是不吃巧克力和椰蓉的，家里有一瓶巧克力酱，还有椰蓉，正好还有100克左右的奶油奶酪，综合了各个方子后最后不论是饼皮还是内馅都是相当不错的，我非常满意，连我这个以前不吃椰蓉和巧克力的人都喜欢上了，这个月饼对于巧克力和椰蓉控来说是不可错过的一道美味！

赏味中秋、乐享团圆【广式豆沙蛋黄月饼】

2017年08月24日

自打搞烘焙以来最喜欢做的就是月饼，每年月饼节还没到我就蠢蠢欲动想要做月饼，这不收到了金奇香蛋黄，法焙客月饼模具，新良的易小焙的广式月饼预拌粉，就差馅料了，超市买一包豆沙实在不好用，太稀了，还是要买油豆沙或者自己炒，那样烤出来的月饼会更好！

外酥内嫩的【香酥烤鱼排】

2017年08月23日

熟悉我的人都知道我很喜欢吃鱼，上次京东做活动买了五六条巴沙鱼柳，就儿子自己煎过一次都没成型，一块块的都碎了。他总想让我给炸鱼排吃，想想大热天的守着油锅炸鱼排，我就直冒热汗，不想炸咱烤着吃总可以吧，说做就做，冰箱拿出鱼解冻，准备其他配料，一个小时一道香酥烤鱼排就端上桌了，鲜嫩多汁的鱼肉，配上酥脆的外壳，想必这时你已经流口水了吧，跟着我做起来，心动不如行动，不行我要再去吃两块鱼排去。

豆沙鲷鱼烧

2017年08月16日

鲷鱼烧模具入手几个月，直到现在才给它开光用，网上搜了点方子都差不多，自己改良了一下，煎好的鲷鱼烧我家妞还是很喜欢的，拍完照她把鱼尾巴都吃了，哥哥回来说这是没有尾巴的鱼。这个方子可以做6个鲷鱼烧，我做了翻倍的量，根据自己的需求调整哈！