葱油拌面

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浏览 113026 收藏 2295 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 小葱 7-8颗
  • 生抽 4勺
  • 老抽 1勺
  • 白糖 2勺
  • 食用油 适量
  • 白芝麻 少许
  • 挂面 1把

小贴士

1、葱油面用挂面和鲜面条都可以,粗的细的扁的宽的都行。
2、葱油每次可以多熬点,密封放冰箱冷藏一个星期没问题,吃时煮上一碗面浇上葱油就拌匀就可以了,葱洗净一定要控干水分,或者用厨房纸蘸干水份,要不油会噼里啪啦的爆的。

飞燕飘舞 2019年03月28日发布
对于一个以前连面都煮不好的人,现在成了家人和朋友眼里的大厨,每次回去都要给他们露一手,就拿面条来说打卤面,炸酱面,酸汤面,凉面,炒面想吃随时做,这次做了非常好吃的葱油拌面,10分钟就能吃上,别看调料就那几样,当你吃到第一口的时候一定会被这碗面而折服的,不信你来试试,真的无敌无敌爆好吃。
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