宝宝辅食～虾丸珍珠面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好原料，菠菜洗净，取一部分叶子切碎，西红柿去皮切碎，磷虾提前冷冻室拿出解冻。

• 步骤 2：

  

  200克面粉，放入一个鸡蛋黄，鸡蛋清不放留着备用，面粉里加入适量水和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒20分钟。

• 步骤 3：

  

  醒好的面团，再次揉匀，用手揪一点点面团揉成珍珠样圆形，直到所有面团都揉完，最后揉了一点面鱼，放入适量玉米淀粉防粘。

• 步骤 4：

  

  解冻的磷虾肉挤去多余的水分，放入大碗中，加入一个蛋清，少许盐，胡椒粉，适量玉米淀粉。

• 步骤 5：

  

  一个方向搅打至虾肉上劲。

• 步骤 6：

  

  锅中水烧开，放入珍珠面煮熟，捞出过冷水，防止粘在一起。

• 步骤 7：

  

  炒锅烧热放入适量玉米油，放入西红柿炒制出红油。

• 步骤 8：

  

  放入适量开水烧开，转小火，用勺子挖磷虾肉丸到锅中，虾丸都放完后，开中火把虾丸煮熟。

• 步骤 9：

  

  放入煮好的珍珠面。

• 步骤 10：

  

  放少许盐，菠菜碎，再次烧开就可以了。

• 步骤 11：

  

  盛入碗中美美的享受吧，小宝宝的最佳辅食，我家妞一次吃一小碗。

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

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• 步骤 14：

  

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• 步骤 15：

  

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• 步骤 16：

  

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• 步骤 17：

  

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• 步骤 18：

  

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• 步骤 19：

  

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