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1、我家做带鱼不用腌,按我这个方法做的带鱼一点不腥。2、水最好一次加够,中途不要添加水。3、炸鱼煎鱼最怕粘锅,一口好的不粘锅还是有必要的,这款美亚不粘锅,锅体轻,女同志轻轻松松一只手就能拿起,不沾效果特别好,而且省油。