【涵宝Betty】的厨房

抹茶核桃餐包

2017年11月27日

豆沙花包

2017年11月21日

甜面包的面团，加上细豆沙，整形出可爱的豆沙花包。

五香牛肉酥

2017年11月01日

牛肉酥制作简单，只是工序多，耗时。喜欢吃咸口点心的你一定不要错过哦~

红丝绒面包

2017年10月30日

红曲米，其性味：甘，温，具有健脾消食、活血化淤的功效. 红曲是纯天然、有益于人体健康的食品添加剂~ 这个面团添加了全麦粉，降低筋度，吃起来不但有益健康，口感介于面包和蛋糕之间

多谷物牛奶包

2017年09月11日

多谷物面包，营养均衡，饱腹感强，抵抗饥饿烧脑的最佳选择。

菠萝包

2017年08月16日

菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝油是将菠萝包横向切开夹着一块厚切的黄油或者奶油。外表酥脆，内心柔软的菠萝面包。不少香港电影、电视剧中经常有菠萝包及菠萝油的出现哦。

百香果戚风蛋糕

2017年08月16日

百香果的季节，酸甜可口清爽的口感，适合闷热的夏季。

抹茶蜜豆奶酪司康

2017年07月19日

主食茶点内，司康是英国人特有的茶点之一，《钱伯斯词典》认为“司康”一词源于盖尔语，寓意着不成型的一团，无论你怎么切，都没有其他食物比它更适合作为下午茶，搭配咖啡和茶食用了。司康外表酥脆，带着淡淡的抹茶味道，内部柔软湿润，还夹杂着层层黄油，犹如千层酥一般。奶酪的香味与抹茶的美味，让你吃完一块还想再吃一块，余味缭绕。抹茶与蜜豆天生一对٩(๑^o^๑)۶

牛奶密豆面包

2017年05月29日

用牛奶取缔了水，制作出来的奶香味十足的小面包。

芝士热狗

2017年05月26日

面包外面覆盖着考的焦黄焦黄起泡儿的芝士，营养又好吃~喜欢热狗的你，中间切开夹上热狗和番茄酱就是热狗面包了~~

蓝莓柠檬芝士蛋糕

2017年05月22日

清爽不腻的柠檬芝士伴着蓝莓的清香，非常可口~

雪花密豆包

2017年05月11日

夏天到了，来一款雪花包，给你带来丝丝凉意~

香酥水果派

2017年05月07日

夏天到了，各式水果组合在一起做一个水果派，香香甜甜无法抵挡的诱惑~ 这款派，外层酥松可口，内馅儿香滑细嫩，咬下去，酸酸甜甜的各式水果香气，味道很棒。

肉松汉堡面包

2017年03月14日

这款面包烤制时间很短，制作方便而且美味，用来做早餐很适合。可以用中种发面法，也可以用汤种，也可以直接用直接法，味道都很好。本文是采用直接法的制作方式。

栗子餐包（中种）

2017年03月07日

这款中种面包，我添加了栗子，甜度适中，如果喜欢吃甜的可以在适当加少量糖。栗子也可以换成其他果仁，比如核桃等。加入的果仁要适当增减水量。

零食必备--牛轧糖软糯Q弹麦芽糖版

2017年02月24日

牛轧糖可以说是人人皆爱的一款糖果了，无论是上了年纪的老年朋友还是小朋友，可以说对它都是爱不释手。当然了，牛轧糖非常简单，它是由糖浆加上蛋白加上坚果一起充分的发泡之后制作而成的半软性糖果，吃起来口感软软糯糯、弹弹QQ的特别棒。

春天气息--草莓小蛋糕

2017年02月23日

春天来了，想起了家中草莓糖浆，突发奇想的做了这款粉色的小蛋糕。草莓糖浆也可替换成巧克力糖浆或是焦糖糖浆，口感风味可以按个人口味变换。

果酱面包杯

2017年02月20日

九连蛋糕杯模具，用来做面包，拯救了我这个面包整型的手残党。因为放入模具中的面包，做出来的都会是整齐规整的。最喜欢这种做出来像花一样，还规整的面包了。面包裹入自制的果酱，可以根据自己口味进行调整。面包胚为甜面包胚，都通用。

红薯杂粮餐包

2017年01月04日

冬季是吃红薯的季节，家里很多红薯，做了这款红薯杂粮餐包，既可以消化红薯，也很健康。可以用现有的原材料，做出属于你自己的杂粮餐包。黑芝麻核桃粉，红豆薏米粉，红枣红豆粉等等，都可以加入。当然，如果你喜欢可以用山药泥，南瓜泥等等材料代替红薯泥。也可以用砂糖代替蜂蜜，增加面包甜度。

巧克力蛋糕（巧克力配方）

2016年12月08日

巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力，能让人的抗氧化能力增加，可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。喜欢巧克力风味的你，千万别错过这款口感浓郁的巧克力蛋糕。这里使用了72%可可含量的黑巧克力，苦甜度刚好。おとなの味にピッタリ！