烤羊肉串

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浏览 72169 收藏 40 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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烤羊肉串的做法步骤

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小贴士

1.羊后腿肉脂肪多，可以吃肥的朋友可以选用羊后腿肉，肥瘦间隔开串串再烤。
2.羊肉腌制的时候，为了去除膻味，一定要放料酒和生姜腌制，这样效果更好。

涵宝Betty 2016年10月22日发布
羊肉，性温。它既能御风寒，又可补身体，对一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于变冷的秋冬季食用。羊肉若放入适量料酒、生姜一起烹调，就能够去其膻气。
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