2015-07-20 加入
阳晨健康烘焙大使。 你在北方的寒夜里四季如春,我在南方的“冰柜儿”里烤个面包。
巧克力榛酱香蕉磅蛋糕
2016年10月20日
香蕉独特的香味可以做很多美味的甜品,今天就做一款巧克力风味的香蕉磅蛋糕。 因为香蕉比较大,所以没有放鸡蛋。
桂花香烤栗子
2016年10月18日
到了栗子收获的季节,自己烤上一炉香甜的栗子,简单,卫生,又健康。 用料简单,制作方法也非常容易。只要你有一个不粘的烤盘,一个烤箱就可以轻松制作了。
黑胡椒海螺面包
2016年07月24日
夏天甜的吃多了也觉得腻,所以做了这款咸面包,搭配蔬菜条,火腿条吃起来,很方便,也很健康。
中种法 抹茶蔓越梅蜂蜜吐司
2016年07月13日
喜欢抹茶的味道~蔓越梅酸酸甜甜做的吐司很开胃^_^使用蜂蜜,面包水分增多,更湿润柔软。
海鲜披萨 厚饼胚
炎日炎炎,来个DIY的 海鲜披萨,配上一杯啤酒,自在。 这个做法很简单,面饼为10寸2张。分量。多做可以冰箱冷冻,烤的时候一加热即可。
中种法 蜂蜜蔓越莓吐司
2016年07月11日
中种面团,制作简单,可以增加面团风味,让面包口感更加。 面包的配料不需要复杂,只是简单的牛奶或面粉,就可以变换成不同的风味。 中种制作需要时间,可以室温发酵2小时,也是冰箱冷藏长时间发酵。推荐冰箱冷藏发酵,面包味道更香。 只要掌握方法,相信可以做出更多风味的面包。
酸奶黄油蛋糕 轻乳酪风
2016年06月19日
酸奶黄油蛋糕,口感像轻乳酪,吃起来却不油腻,很开胃。 搭配一杯红茶,美美的下午茶,营养又健康。
土豆丝饼 快手早餐
2016年03月10日
特别喜欢吃土豆,这款土豆丝饼,做起来容易,当早餐很适合。土豆丝饼可以当主食,也可以当配菜。
羊肉格子 粉蒸肉
2016年03月07日
重庆风味美食,过年时候常做。冬天的时候很适合,吃起来暖暖的。
鸡蛋煎饼
2016年03月04日
早餐的鸡蛋煎饼谁都吃过,自己在家可以很简单的做出来。省时不费力,作为快手早餐很适合,也不缺少营养。
酱牛肉上色
2016年03月02日
酱牛肉方法千千万,各种风味都不同。为了追求深色,往往会酱油放多口味变咸。我在这里分享下我家酱牛肉上色经验。
法式苹果派 简易版
2016年02月19日
法式苹果派,不需要煮苹果酱和杏酱,新鲜苹果可以直接做成,方便快捷。味道酸酸甜甜,很可口。柠檬汁泡过的苹果片,带点酸味,可以综合黄油的油腻感,吃起来很清爽。
熏鸡架 熏制品的制作方法
2016年02月12日
熏的口味很多人都喜欢吃,其实自己在家做很容易。此种方法,适用于做任何熏制品,熏肠,熏兔子,我家里总做,掌握方法,就可以融会贯通了。自己做的比起外面买的卫生很多。温馨提示:熏制品不可以多吃哦。
日式醋饭-寿司,饭团用
2016年02月05日
醋饭在日本很长做,特别是赏花的春季,带上自作的饭团粗卷或细卷,边赏花边吃,真是一种乐事。饭团便于携带,做起来也很方便。
酥肉-迎新年咯^_^
2016年01月21日
冬天需要高热量,炸酥肉可以变幻出很多吃法,还可以冷藏保存!吃火锅可以,炒着吃,想怎么吃,就怎么吃。我们家习惯,新年都要炸东西,金灿灿的寓意新年更吉祥。
小食烤薄饼,披萨薄饼饼胚
2016年01月05日
喜欢吃薄饼,做起来容易,可以搭配色拉当餐前包食用,闲来没事放零食吃一口也是很香的。
千层饼,宫廷馅饼
2016年01月03日
喜欢吃宫廷牛肉饼,想做出那种千层酥的感觉,于是就走了这个带馅儿的千层饼。
巧克力面包卷——易小焙面包粉试用
2015年12月13日
有幸得到易小焙面包粉的试用,之前整形失败一次的巧克力卷,在战。
鲜蔬烤鸡
2015年12月11日
家有土鸡嫩鸡一只,腌制一下,和蔬菜一起烤最好了,而且简单容易。
黑胡椒风味炒意面(酷克100调料)
2015年12月03日
今天为大家推出一款,超简单意面,黑胡椒风味浓郁,味道正宗~亲们知道吗,经常食用黑胡椒可以治疗胃病哦!不管是谁,有了这个牛排调味料,都可以做出正宗味道来,真的很赞!走起!
烤秋刀鱼
2015年12月02日
さんまの塩焼き是日本的家常菜,在日本经常吃到。因为鱼本身的形状细长,所以非常容易烤熟。也不会有其他鱼水分多,烤不好,翻面容易碎掉的尴尬。其实做起来很简单。买来了放在冰箱冷冻,来人没菜烤一条可以拿出手。零基础,一样做的美味。营养又美味的秋刀鱼,做起来吧。
黑胡椒风味牛排 cook100调料试用(嫩牛排处理方法)
有幸得到cook100 牛排调味料的试用,家里有牛排于是就坐了起来。这次可下了功夫,还特意买了松茸呢!~ 牛排很多人做的不够嫩觉得自己做太难,现在我就把怎么做嫩牛排的方法教给大家。别问我是怎么会的,我是不告诉你我留学期间在酒店后厨打工的事情的。o(^▽^)o
木瓜果酱
2015年11月18日
新鲜水果吃不完可以做成果酱,便于储藏,吃起来也更方便。可以做成果酱面包,或者搭配早餐吐司等等。熬制果酱的过程也是很幸福的。^_^
自制奶酪
2015年11月17日
牛奶如果喝不完可以做成奶酪,便于储藏。也可以用到甜品中或者直接添加橄榄油罗勒叶夹面包直接食用。
炖羊蝎子
冬天进补,冬天适合吃炖羊蝎子,即暖和,又有营养。其实很简单,动手做起来吧。