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步骤 1:
准备好的原料。
步骤 2:
梨用奈瓷削皮刀去皮,拒绝重金属。
步骤 3:
放案板上,用奈瓷刀切成小块。
步骤 4:
任意形状均可。
步骤 5:
放入砂锅内,添水(我用的电陶炉,用燃气也可以)。
步骤 6:
盖盖大火烧开转最小火。
步骤 7:
熬会放入冰糖,关火盖盖利用砂锅储存的余温再焖会。
步骤 8:
冰糖梨水。
步骤 9:
冰糖梨水。
步骤 10:
盛出喝吧。
步骤 11:
成品。
步骤 12:
成品。
根据家里情况选用不同的锅具熬制。