红枣桂圆银耳羹

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红枣桂圆银耳羹收藏

浏览 144445 收藏 8 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 银耳 半朵
  • 桂圆 8个
  • 红枣 8个
  • 莲子 22粒
  • 糯米 适量
  • 适量

小贴士

1.银耳提前泡发,把根部黄色的用水果刀切除,撕成碎小块,这样才容易煮烂,水开后转最小火慢熬30分钟以上,胶质才会全部熬出来。

2.水开后,可以把锅盖斜放防溢锅。

3.喜欢吃甜的可以根据自己的口味放适量冰糖。