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步骤 1:
红薯去皮,大米淘洗干净。
步骤 2:
红薯切块。
步骤 3:
大米、红薯块放砂锅里,添入适量水。
步骤 4:
准备好的猪肉香菇馅,提前泡四个小时的糯米控水放盘中。
步骤 5:
取适量猪肉香菇馅团成团,放糯米盘中滚一圈,沾满糯米。
步骤 6:
依次把猪肉馅滚上糯米。
步骤 7:
放入蒸笼内,把蒸笼放砂锅上。
步骤 8:
大火烧开转中小火20分钟即可。
步骤 9:
取出开吃。
步骤 10:
猪肉香菇馅珍珠丸子。
步骤 11:
成品。
步骤 12:
成品。
步骤 13:
红薯大米粥。
糯米提前泡透。馅根据自家原料随意配。