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2015-04-12 加入

美食自由撰稿人。所有食谱均为原创。美食交流微信:King麻麻

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来份【酥皮肉卷】尝尝鲜

来份【酥皮肉卷】尝尝鲜

2015年11月24日

眼看双十一过去了,这双十二又要来了…在双十一时自己憋着不看任何购物网站,在双十一那几天一毛不花,一单未下,憋得也是相当难受啊! 赶在双十二之前赶紧得,我也享受一下购物狂,最近迷上了购买书,败了一堆书,自己又是个地道的吃货。 书到家一看,好家伙,一半书都是美食类的。 认了吧!既然买了就不能浪费,总合借鉴几个食谱做个【酥皮肉卷】尝尝鲜,一扫白花花银子败的啊!我那个肉疼的心。

自制【开胃小咸菜】

自制【开胃小咸菜】

2015年11月18日

来个【开胃小咸菜】吧! 去腻,开胃……最关键的是自己做的更健康! 独家秘方哦!是自己结合韩式辣酱独创的,至于味道嘛!想想都好吃,自己做好后,因为太好吃了,还特意给婆婆家送了一大份,也让婆婆尝尝俺的做菜手艺…哈哈 上个图吧! 主要食材是:苤蓝有的地方俗语称“菜蛋”或“疙瘩”。 苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。

香菇杂蔬粥

香菇杂蔬粥

2015年11月09日

最近一周不是下雨就是刮海风,空气也是湿冷湿冷的。宝宝感冒了,每晚为了缓解宝宝鼻塞,都是和老公轮流竖抱着宝宝入睡,孩子生病对每位父母来说都是一个揪心的过程。 最近家里的饮食也是围着宝宝来做的,今天的早餐特意为宝宝做了一份【香菇杂蔬粥】。 值得一提的是:【香菇】中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。

核桃红豆米糊

核桃红豆米糊

2015年11月07日

根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分合适。 而今天的这个【核桃红豆浆米糊】就是个不错的选择,也非常适合宝宝食用哦! 【红豆】富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发,固精,治燥,调血之功,很滋补哦! 【核桃】有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。 最关键的是味道也很棒,浓浓的核桃香…先来一大碗解解馋,不够再盛一碗,哈哈……

【发面葱油饼】

【发面葱油饼】

2015年10月17日

今天晚上做了个【发面葱油饼】借用了“油酥饼”做法,味道不错!皮酥脆…里蓬松软,小朋友也大爱!哈哈… 因为是晚上在厨房做的,厨房光线暗,拍的过程图也有很多燥点,不过过程还是很详细的 成品图是在客厅把所有的灯都打开借壁灯的光拍的…就很美啦! 食欲感超强…味道也很棒…竟然有人吃了两个【发面葱油饼】哈哈…

【红烧狮子头】

【红烧狮子头】

2015年10月12日

今天捣鼓个【红烧狮子头】 狮子头有多个版本 清蒸,油炸,红烧,炖…… 今天额来个小创新 【清蒸】+【红烧】 本打算油炸的 谁让自己正处于减肥期 还是来个清蒸少油版解解馋吧! 哈哈…等不及啦!上图吧! 说到成品图,自己又是费了一大阵功夫 为了追求完美,整了两个成品图…结果这两个样式的成品图还没找到自己想要的效果 这时娃娃不干啦!妈妈,说好的吃饭呢!要等多久啊! 只能用这两个啦!谁让自己是全职妈妈呢!还是把娃娃放第一位吧!哈哈… 啰嗦那么多…上吃的吧!

老北京疙瘩汤

老北京疙瘩汤

2015年10月12日

老北京疙瘩汤,北京传统美食,以西红柿、鸡蛋、面粉、番茄酱、葱姜、香菜等为基本原料,经过热加工而成的具浓厚北京地方特色的地方名吃。

电饭煲版“红烧排骨手抓饭”

电饭煲版“红烧排骨手抓饭”

2015年10月10日

炝锅菠菜肉末面

炝锅菠菜肉末面

2015年09月04日

[圣诞树][圣诞树]“炝锅”是个烹调的术语, 也有的地区叫“炸锅”的。 炝锅是指把姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种方法。 [航母Style][航母Style]今天来个简单家常的炝锅面,好吃不容错过…

酸菜大肉包

酸菜大肉包

2015年09月01日

一花一世界

一花一世界

2015年08月19日

七夕做的“一花一世界,一叶一菩提,愿得一人心,白首不相离”

清爽来袭饮品一杯

清爽来袭饮品一杯

2015年08月19日

麻婆豆腐(家庭简易版)

麻婆豆腐(家庭简易版)

2015年08月15日

鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

2015年08月12日

每个城市都有那么个“小吃一条街” 在这条小吃街上是不是总有一两个小吃让你回味无穷… 好吃归好吃,也许你会担心小吃的卫生环境… 不必担心,今天自己做个美味小吃【鸡蛋灌饼】,这样所有的问题就解决啦!既美味又营养健康… 【鸡蛋灌饼】是汉族的传统名吃,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。 【鸡蛋灌饼】也是一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又很方便。

#自己做更健康#红烧加吉鱼

#自己做更健康#红烧加吉鱼

2015年08月05日

[圣诞树][圣诞树]说到挑战……对我这个“厨房菜鸟”来说…不是要挑战【红烧鱼】它有多难做… [圣诞树][圣诞树]而我要挑战的是: [圣诞袜]这个加吉鱼它够大个,我家的锅不够大个,那我怎么做个整条不断,肉不散,好吃没商量的【红烧加吉鱼】呢!这是我[圣诞树][圣诞树]今天要挑战的地方! [圣诞树]加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。 [围观]中医认为,加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。 [铃儿响叮当][铃儿响叮当]刚说到加吉鱼够大个,有多大个,新生儿的长度大家都不陌生,我家宝宝刚出生时才51厘米长[哈哈][哈哈]而它确45厘米长,翻遍了我家的锅没有一个底是直径45厘米的,只好找个算我家最大锅来用。也许你会说那你直接切块做【红烧鱼块】得啦!这不是自找麻烦嘛! [哈哈][哈哈]没办法在做饭上面我就是个喜欢自找麻烦的人……只有自己找麻烦然后自己再把麻烦解决掉,才觉得在做饭有点成就感! 一条大鱼

花卷

花卷

2015年07月30日

花卷是和包子、馒头类似的面食。[航母Style][航母Style] 是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。[花心][花心] 营养丰富,味道鲜美,做法简单。 今天来个【葱油花卷】

肉松拌豆腐

肉松拌豆腐

2015年07月29日

来道简单又美味菜 豆腐控的美食 【肉松拌豆腐】 喜欢就多吃些

肉夹馍

肉夹馍

2015年07月25日

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。

红烧肉

红烧肉

2015年07月24日

老公说我是个肉食动物,无肉不欢型的,哈哈[哈哈][哈哈]……当然在肉食中这个红烧肉可是自己的最爱,光爱不行,得会做,既然做红烧肉就要做的好吃

红烧肉

红烧肉

2015年07月19日

老公说我是个肉食动物,无肉不欢型的,哈哈……当然在肉食中这个红烧肉可是自己的最爱,光爱不行,得会做,既然做红烧肉就要做的好吃 香甜,肥而不腻,入口即化……

呆萌鸡崽面

呆萌鸡崽面

2015年07月17日

娘惹叻沙面

娘惹叻沙面

2015年07月15日

自从看了《十二道锋味》这个节目,就迷上了里面做的一道面叫“新加坡的娘惹叻沙面”....[花心][花心] 吃货的世界总是一直惦记着那么一两道美食,而且久久不能忘怀[花心][花心] 现在面条机有啦!做面就轻松啦! 更让人麻烦的事又来啦!找了好几个大超市终于把“叻沙酱”买回来啦!(在这里要感谢宝爸,大小超市的找)...满足了我这个吃货的吃面心愿!

茄汁彩蔬面

茄汁彩蔬面

2015年07月13日

东北大拉皮

东北大拉皮

2015年07月12日

这道菜现学的…… 跟爸爸学的[哈哈][哈哈] 说是最正宗的【东北大拉皮】的做法 因为爸爸以前在东北的部队呆了十几年 上个我学来的成果吧

花卷

花卷

2015年07月06日

花卷是和包子、馒头类似的面食。[航母Style][航母Style] 是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。[花心][花心] 营养丰富,味道鲜美,做法简单。 今天来个【葱油花卷】

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