香橙花型面包＃美的烤箱菜谱＃的做法步骤

• 步骤 1：

  先处理橙子，洗净擦出橙皮屑（只要外层，白色部分不要），挤出橙汁50克

• 步骤 2：

  将除黄油和橙皮屑以外所有的材料放进面包机，揉至10分钟

• 步骤 3：

  加入软化好的黄油块，再揉至10分钟

• 步骤 4：

  揉出大片手膜的完全阶段

• 步骤 5：

  再把橙皮屑加入面包揉至1分钟，使橙皮屑和面团混合均匀

• 步骤 6：

  揉好的面团放置面包机，发酵45～60分钟，发酵成2倍大

• 步骤 7：

  发酵好的面团，用手压出面团里的空气，分成6份，滚圆放入室温下进行15分钟的中间发酵

• 步骤 8：

  发酵好以后，像捏提包子一样整形成圆形，依次放进8寸不沾模具内

• 步骤 9：

  进行二次发酵，直到面团发酵到模具7、8分满即可

• 步骤 10：

  表面轻刷蛋液，洒上椰蓉

• 步骤 11：

  放入预热好的170度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右，至表面金黄即可出炉

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图