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步骤 1:
百香果切开,挖出籽和汁;苹果、橙子和柠檬分别切片
步骤 2:
包菜洗净切片
步骤 3:
加入食盐腌制30分钟至微微软化,用手挤出多余水分,用凉白开冲洗干净,沥干
步骤 4:
将包菜放入玻璃罐中
步骤 5:
加入百香果汁
步骤 6:
放入苹果片、柠檬片和橙子片
步骤 7:
加入盐、细砂糖和柠檬汁
步骤 8:
将所有材料充分拌匀
步骤 9:
加盖,放入冰箱醃渍1天至入味即可
步骤 10:
清新果香~百香果高丽泡菜
1.材料份量:1-2天。