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步骤 1:
虫草花温水浸泡15分钟
步骤 2:
再隔水大火蒸10分钟
步骤 3:
生姜剁碎
步骤 4:
草鱼肉切片
步骤 5:
草鱼片加入食盐、白胡椒粉、淀粉、生姜和食用油腌制15分钟
步骤 6:
起锅注入无糖豆浆烧开
步骤 7:
放入草鱼片和虫草花
步骤 8:
中火煮至豆浆再次烧开,关火,放入香菜并调上食盐即可
步骤 9:
鲜香嫩滑~豆浆鱼片
1.草鱼肉可以用鲈鱼肉代替。2.材料份重量:2人。
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