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2014-12-29 加入

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蛋糕中的爱马仕!黑巧提拉米苏卷

蛋糕中的爱马仕!黑巧提拉米苏卷

2022年07月22日

今天做了款蛋糕卷中的爱马仕——黑巧提拉米苏,在造价不菲的提拉米苏上撒满浓郁的巧克力,香浓美味,入口即化,作为下午茶或者野餐甜点,每一口都是大满足!太赞了!!巧克力爱好者不要错过啊!

蓝莓奶油卷

蓝莓奶油卷

2022年07月14日

买多了几盒蓝莓回来,多余的就用来熬成了果酱,做成好吃的蓝莓蛋糕卷,一家老少都很喜欢。孩子拿着送给了小区的同学,同学妈妈尝到后都很喜欢,都想来找我下订单呢。今天把做法分享出来,喜欢吃甜点的一定要来试试噢~

开心果杨梅奶油卷

开心果杨梅奶油卷

2022年07月14日

今天买到了香喷喷的开心果果酱,用来做成蛋糕,颜色清新好看还有股浓郁的坚果香,中间夹的是杨梅香缇奶油。浓郁的开心果香和酸甜的杨梅香缇奶油碰撞出惊喜的美味,真的好赞!今天把做法分享给大家,喜欢这两种食材的小伙伴一定要做来试一试啊!

梦华录—春水生

梦华录—春水生

2022年07月14日

最近梦华录真的太上头了,熬夜追完了剧,除了嗑住了顾盼生辉CP,还嗑上了里面的各式美食,尤其是里面一款叫春水生的果子,不仅名字有诗意,这个晶莹剔透的茶果子显得更是仙气飘飘,吃上一个仿佛自己能变成刘亦菲本菲了! 今天用茶小开的芒果茉莉花冷泡茶来试做这款江南果子,不仅颜值满分,咬一口,Q弹爽滑,淡淡的茉莉花香混合着芒果甜香,真的太上头啦~中间的水果夹馅,让口感更具层次,这个夏天,一定要做来尝一尝哦~

隔着屏幕都香!金汤蒜蓉焗基围虾,疯狂安利给所有人

隔着屏幕都香!金汤蒜蓉焗基围虾,疯狂安利给所有人

2022年06月20日

又到了夏季撸虾时间,这个季节的基围虾肉质最是肥美鲜嫩,每每路过都忍不住买一两斤。基围虾的吃法我最喜欢的还是金汤蒜蓉焗基围虾,这道很多大饭店的招牌菜,光想起来就忍不住咽口水。 作为美食达人,相比在外面吃,我更享受在家做饭,所以想吃,那就在家做起来!原以为很麻烦,没想到我找到了妙招,那就是这个家乐金汤蒜蓉小龙虾酱,只用一包它,无需其他调味料,就能做出媲美饭店味道的金汤蒜蓉焗基围虾,真的简单好做还好吃,疯狂安利给所有姐妹!这款家乐金汤蒜蓉小龙虾酱是经过大明星黄渤认可的,味道绝对不会让你失望哦!饭店味道,说做就做!

夜宵霸屏:香辣海鲜烩,味道真的绝了!

夜宵霸屏:香辣海鲜烩,味道真的绝了!

2022年06月20日

在夏季的宵夜大军里,除了麻辣小龙虾,还有一道美食也常居不败之地,它就是香辣海鲜烩。每次吃宵夜这道就是必点菜,它的食材五花八门,总有一样是你心头好,香喷喷端上桌,麻辣鲜香的香气就直扑鼻息,一秒唤醒酷暑天的胃口。 眼下正是贝类鲜虾肥美的季节,肉质更是鲜嫩无比,在家三两下炒一盘,一次就能吃个过瘾。很多人会担心在家做不出来饭店的味道,其实很简单,要是厨房小白,家里备着这个家乐馋嘴牛蛙酱,你想做失败都很难,味道比买的还好吃!这个酱还是超爱“吃蛤蜊哈啤酒”的黄渤代言的哦~得到黄渤都赞的酱,味道一定没得说啦!话不多说,饭店味道,说做就做!

小酥肉

小酥肉

2022年06月19日

作为小酥肉爱好者,每次去吃火锅,一定少不了点一份香酥可口的小酥肉,价格十几到二十几元不等,分量却不多。现在是夏季,天气实在太热了,基本不出门吃火锅了,但是馋小酥肉了怎么办,逛了一圈网页,决定买食材回家自己做,身为家庭煮妇,这点小酥肉那里能难得到我。

胡萝卜芒果奶油卷

胡萝卜芒果奶油卷

2022年06月12日

今天做的蛋糕卷给加了个印章,本想让它看起来就不会那么单调,没想到发朋友圈被小区宝妈直说我是土豪!加上之前的蛋糕卷成名,相信现在被小区宝妈家喻户晓了,出门买菜丢垃圾碰上还故意开玩笑问一句:你家有矿吧!好吧,那就给大家分享一下土豪蛋糕卷的做法吧!

荔枝奶油卷

荔枝奶油卷

2022年06月12日

以前用荔枝做甜点,都是做成果酱再用,这阵子全用鲜荔枝来夹馅,荔枝的甜汁和奶油融合得恰到好处,清甜不腻带着荔枝独特的清香,真的好好吃。缺点是荔枝鲜果保鲜时间不长,做好的蛋糕卷要在2天内吃完,不然会影响口感哦~做法分享给大家,喜欢荔枝的姐妹一定不要错过啦~

粽子马卡龙

粽子马卡龙

2022年06月01日

今年的端午节和六一儿童节一起来啦,那么我们来吃个特别的粽子吧~超萌的造型,浓浓奶香入口即化,软软糯糯,也太好吃了吧~我可不是传统粽子哦,我是粽子马卡龙呀~今年端午换个口味尝尝鲜吧~不仅应景孩子也超喜欢哦,今天的马卡龙夹馅特别使用了爱尔兰黄油,淡奶油和奶酪来制作。 爱尔兰乳制品产地的奶牛采用天然草饲喂养,奶源更加纯洁。有研究表明,爱尔兰草饲乳品富含蛋白质,较高水平的多不饱和脂肪酸等营养元素。采用尔兰乳品制作夹馅真的又营养又好吃,给孩子的我就要选最好的!做法马上分享出来,喜欢的一起学一学吧!

爽口泡菜

爽口泡菜

2022年05月17日

进入5月,天气开始越来越热了,热天吃点爽口的小菜最是开胃,尤其是脆口的泡菜更是一绝,夏天搭配面食,清粥都还很不错。每年夏天我都会做很多爽口泡菜,在冰箱里冷藏保存,想吃的时候勺出一碟,看见就很有胃口。

豆乳蛋糕卷

豆乳蛋糕卷

2022年05月17日

做这款蛋糕卷的缘由是有天很想吃小时候常吃的豆浆晶,于是下单了4袋回来,入口香浓的豆乳香让我立刻想把它做成蛋糕卷试一试。做成蛋糕卷后确实没让我失望,整个卷卷奶香中又有着浓郁的豆浆香,蛋糕体的口感湿润细腻,入口即化,吃第一口就会想吃第二口,真的是绝了

苹果乌龙奶油卷

苹果乌龙奶油卷

2022年05月12日

我也没想到之前做杯子蛋糕买回来的蛋糕烙印能做出如此让大伙儿喜爱的蛋糕卷,这次把Hello kitty的印章也用上,做了乌龙茶口味的蛋糕卷。夹馅是奶油加苹果酱,上个月买回来的苹果因为吃不完被我做成了苹果酱,用来夹进蛋糕卷里真的很好吃。想跟做这款蛋糕卷的小伙伴也可以在超市购入自己喜欢的果酱做夹心,味道也很不错的哦~

椰香斑斓蜜豆奶油卷

椰香斑斓蜜豆奶油卷

2022年05月12日

正好前阵子做青团的时候剩了不少斑斓粉,就做了2卷,给了宝妈一卷自留一卷,可别说,这椰香斑斓口味的蛋糕卷真的好吃。先是这个嫩绿清爽的颜色就让人十分有食欲了,不仅蛋糕体加了椰子油,奶油里面也加了椰浆,所以椰子风味十足哦!冷藏过夜的蛋糕卷夹馅吃起来有冰淇淋的口感,真的太好吃啦!

榴莲奶油卷

榴莲奶油卷

2022年05月09日

看到楼下水果店进了批品相很好的巴掌榴莲,立刻买了两个。吃了不过瘾,又做成了榴莲蛋糕卷,和平时一样,分了一半给隔壁邻居,邻居大姐吃了一口,激动连连,说怎么也得发个圈炫耀一下,作为业余烘焙爱好者,这阵子得到的各种赞真的炫到我了。那么这个好看还好吃的榴莲蛋糕卷怎么做的呢?马上分享给大家~

奥利奥葡萄蛋糕卷

奥利奥葡萄蛋糕卷

2022年05月08日

前几天逛超市,被奥利奥新出的饼干颜值吸引,买了几盒回来,吃过后发现口味并不如意就搁置了。这两天做蛋糕卷就顺便拿了出来做成馅,试了过后发现这个操作完全拯救了这个口味的饼干,整个奶油馅吃起来就和冰淇淋一样,爆赞啊!

奥利奥咸奶油蛋糕卷

奥利奥咸奶油蛋糕卷

2022年05月06日

送出去的蛋糕卷有3种口味,一个是巧克力蜜豆口味,一个是树莓奶油卷,最讨喜的就是这个奥利奥咸奶油口味的瑞士卷。我想了想,大概是因为大家都吃多了甜口味的瑞士卷,咸口味的一吃,柔软顺滑还不似甜奶油的腻,真真好吃了。加上自己做的用的都是最好的材料,吃起来自然就不一般,今天把做法分享给大家,学会了可要把这个小可爱做起来哦。

树莓蛋糕卷

树莓蛋糕卷

2022年05月05日

说到做蛋糕,我最喜欢的就是做蛋糕卷了,因为它省事还好吃,烤一个戚风蛋糕的时间可以做4卷蛋糕卷,还可以根据个人喜好做夹馅,口感轻盈细腻,大人孩子都喜欢。

海底椰莲子排骨汤

海底椰莲子排骨汤

2022年05月04日

今天和大家分享的是一道很适合换季饮用的汤水,能给身体及时补充营养物质。汤水里除了清润的海底椰和补钙的排骨外还加入了清心宁神的莲子,对付身体适应换季引起的烦躁很有一套。经常喝莲子熬的汤,清心安神,晚上睡得香香的,睡眠不佳的人士可以尝试煲来喝一喝。

莲子猪肚汤

莲子猪肚汤

2022年04月27日

现在人们生活节奏快,工作压力也大,因为作息不规律,导致晚上睡不着,还会出现失眠多梦情况,长期下去会让我们记忆力减退,头昏眼花,四肢无力,对身体健康危害很大。莲子有清心宁神作用,换季晚上睡不好的朋友一定要试试这款汤,经常吃清心宁神,晚上睡得香,一觉到天亮。做法马上分享出来,大家学会了一定要试一试哦!

葱爆大肠

葱爆大肠

2022年04月26日

今天花了5元钱买了根大葱,想着还有什么能比肥肠和大葱更配的呢,葱爆肥肠赶紧走起,下酒下饭真够味!比起饭店的更干净卫生,口感也毫不逊色。学会了见到就买几斤回家,跟着馋猫这样做,准不够吃!​

铜锣烧

铜锣烧

2022年04月07日

外面很多蛋糕店都有卖,其实这个铜锣烧做起来特别简单,只要有口锅就行。今天给大家分享这个媲美外面卖的铜锣烧做法,小白也零失败,学会了再也不用出去买了哦!

蔓越莓金枪鱼加州卷

蔓越莓金枪鱼加州卷

2022年04月01日

春天来了,气温开始转暖,比起寒冷的冬季,身心舒适不少。而吃多了冬季油腻的饮食,不免更想吃点清新爽口的美食,比如食材丰富,颜值超高的加州卷。1971年,寿司逐渐登上北美人的餐桌,为了迎合当地人的口味,一位住在温哥华的日本厨师经过改良,做出了这种口感十分有层次的反转寿司,也就是后来因口感和颜值闻名于世的加州卷。 疫情期间不便外出就餐,于是在家琢磨出了好吃的加州卷。小心机是在加州卷加入了美国蔓越莓干和蔓越莓汁,不仅让口感更有层次,营养价值也更高。蔓越莓原产美国,被称为北美红宝石,它独特的酸味和浓郁的口感特别受人欢迎,还富含花青素,维生素C,还有丰富的果胶。在春季养护,多吃蔓越莓,酸甜的口感轻松打开胃口,也能让美食更具营养价值哦,喜欢加州卷的小伙伴跟着试试吧!

酸辣泡萝卜

酸辣泡萝卜

2022年03月24日

之前常去的一家粉店,他家腌制的萝卜泡菜就很绝,每次都是因为馋这个小菜才去他家吃粉,去多了几次,和老板讨教了泡菜萝卜的做法。原来只要掌握好盐和糖用的次序,在家也能做出好吃的泡菜萝卜。那么做腌萝卜的时候,到底是先加糖还是先加盐呢?快来看看吧!

超香懒人锅贴

超香懒人锅贴

2022年03月24日

阳春三月,到处都是一片生机勃勃的景象,每到这个季节,少不了的就是那一口鲜掉眉毛的春菜香了。在春季时令菜中,韭菜是绝对少不了的美味蔬菜。春日里买上一把好韭菜,搭配喜欢的食材调成馅,饺子皮一包,锅里一烙,无敌好吃的酥脆锅贴就做好了,超多的馅料,吃起来太满足了。 悄悄告诉你,好吃的锅贴调馅秘诀,就是放入1勺葱伴侣豆瓣酱,有了它,盐糖味精都不用,调好的馅又香又鲜,真的太好吃了。这款酱90天足期发酵,酱香浓郁,而且0%添加防腐剂、黄原胶,好吃又健康哦!你要是也喜欢吃带馅的美食,那么这款豆瓣酱绝对少不了哦。

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