香橙芥末虾球

2021年02月02日

水果不仅可以直接吃，还可以用来做菜，用橙子做菜，除了让菜的营养增加之外，还有橙子的清新香气，让人闻见就是胃口大开，过年过节大鱼大肉吃多的时候，这橙汁做的菜绝对是小清新路线，去油解腻小能手。昨天买了4斤脐橙，个个甜蜜又多汁，今天就用它来做到清新好吃的家常菜，造型可圈可点，也很适合过年时候吃哦，学会的年夜饭跟着做起来吧！

海底椰雪梨银耳糕

2020年12月04日

换季皮肤差？跟着馋猫试试这道美容糕点吧 ！ 天气渐渐冷了，皮肤干燥不适，想要变成一个满分女人，需要的就是外调内养，今天馋猫给大家推荐一款我经常吃的养生美容点心，不仅好吃做法也非常简单,日常制作美食用的最多的就是水，水质的好坏直接影响美食的味道和营养价值。 所以为了家人的健康，我家里早早的安装了沁园小白鲸600G净水器，独有的恒净极滤TM科技，能有效滤除64种有害杂质，出水就可以直接饮用，而且出水速度非常快，日常用来煲汤、清洗食材也是非常方便的。

松茸鸡汤

2020年10月22日

南方人都喜欢喝汤，尤其是鸡汤，隔三岔五都会炖上一锅，鲜甜好喝也暖身子。 看到有新鲜的松茸上市，松茸的口感鲜香细嫩，还富含丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸，食用营养价值很高，而松茸的价格一直居高不下，也算是菌中贵族了。

金沙酥

2020年10月13日

看了很多个配方的金沙酥，大多数都是以绿豆沙为主，然后加入咸蛋黄的或者不加的，出来的风味也各不一样。其实自己炒的绿豆馅，为了吃起来更健康，不妨可以低糖低油一些，这样比起购买的绿豆馅，长辈们吃起来也不会感到负担。这次做的这款金沙酥，我加入了黄金芝士粉，让绿豆馅吃起来奶香十足，颜色也变得金黄诱人 。

奶黄流心月饼

2020年09月12日

这款月饼的酥皮绝对的很赞，算了一下成本，一个50克的月饼成本大概是4元钱，看到过身边一个私房的卖流行月饼，一盒8个188元，算起来就要23.5元一个50克的流行月饼，真的不适一般的贵，一个月饼的成本自己做能做6个，所以，喜欢的还是自己做吧，简单不难，小白也能一次成功！

广式蜜汁叉烧包

2020年08月25日

想起去年，每次去喝早茶，都会点上一笼叉烧包，每次吃过后，都会以叉烧包的美味程度来判断这家早茶店的茶点品质，要是好吃的就会打包上两笼带回家，第二天热一热还能当早餐。但是很多早茶店的叉烧包都做得不尽人意，或者直接买袋包装的出来热一热就给顾客端上了，每次吃到这种品质的，下一次就绝对不会再去这家店了，毕竟，对美食以这种敷衍态度来经营，又怎能做好一家店的口碑呢。

香辣钉螺

2020年07月23日

在咱们广西，这个月份就算是进入了夏天，南方人的夏天是啤酒加宵夜的季节，有吃宵夜习惯的人都知道，宵夜桌上最少不了的就是各式炒螺，而最受欢迎的就是香辣炒钉螺，这种长相神似螺丝钉的螺一旦香辣爆炒过后滋味可不一般，酱香浓郁还带有海鲜特有的香味就能令人垂涎三尺，一口螺肉一口汤汁，十分的下酒。

香柠花生芝麻糖

2020年06月14日

奶奶把花生炒熟后剥去外衣，就着温热些的锅炒了芝麻，再用大锅炒糖，我辅助着给灶递柴火，闻见糖的香甜气就忍不住咽口水。等到奶奶做好花生糖的时候，我总能第一个吃上，小时候的零食很少，最好的就是这一口了，后来回味起这个味道，就会自己做一锅，密封起来能吃上好一阵。最近买了几斤花生米，正好孩子想吃花生糖，就做了一炉，还是小时候的味道，一点没变呢！

脆皮炸鲜奶

2020年06月10日

记得第一次吃炸鲜奶的时候是去广东旅游，听说那家店的炸鲜奶很出名，特意去打卡吃的。心里已做好准备，没想到吃的时候还会被它的味道惊艳了，外面裹着酥脆的黄金外皮，里面却是嫩嫩的口感，这样大反差的口感里刻把我的味蕾收得服服帖帖。作为美食达人，吃到好吃的当然要想着复制，回来后就做了好几次，经过配方的调整，终于做出来特别好吃的炸鲜奶。

黑椒素鲍鱼

2020年05月10日

时间过得真快， 5月的南方已经是短袖短裤横行的天气了，前段时间大家都蜗居在家吃胖了吧，4月不减肥，5月徒伤悲，减肥真的是美女们热衷一生的事业呢。作为美食达人的馋猫，减肥的方法可不是饿肚子，只要饮食搭配得好，也能吃得香瘦得快哦。在减脂的食材清单里，魔芋绝对占据首位，因为口感好也大受减脂人士的追捧，今天馋猫要和大家分享一道用魔芋做的菜，既美味又吃不胖。加入了由大厨精心调制的家乐黑椒酸辣汤料，浓郁的辛香释放于唇齿之间，做出来的菜真是比肉还香呢。关键是做法很简单，小白也能一次成功哦。

腐乳红烧黄花鱼

2020年04月22日

腐乳红烧菜是流传已久的经典菜式，它和平常的红烧做法不同之处在于，它是在红烧的基础上加多一味腐乳，别小看这一味小小的食材，它的加入使得菜香而不腻、软嫩爽口，色泽更红润诱人。在我家，最常做的腐乳红烧菜是腐乳红烧鱼和腐乳红烧肉，其中以腐乳红烧鱼最受欢迎。 鱼肉的脂肪少，热量低，口感鲜嫩，一向是减脂人士的最爱，做成腐乳红烧菜，味道卖相都增色不好，就算多吃几块肉，也不怕长胖。平常做腐乳红烧菜，是用红腐乳和冰糖再加入多种调味料烹饪而成，要是不熟悉烹饪的，估计很难一次成功，今天馋猫将和大家分享一个傻瓜式做法，把烹饪的食材煎香之后，加入家乐腐乳红烧酱调的酱汁，一键就能完成，色，香，味丝毫不差，喜欢的跟着馋猫试试吧！

蜜汁叉烧包

2020年03月10日

对于叉烧馅的做法，其实并没那么玄乎，今天就教大家懒人做法，只要几勺酱就能调出香浓滑嫩的叉烧馅，肉质不老不柴，特别好吃！做法待会就会奉上，喜欢的不妨收藏起来，材料准备好了就开始做吧！

香焖猪蹄

2019年11月08日

香焖猪蹄最适合用的灶具就是砂锅，砂锅的存温能力很强，就算是熄火了，只要不开盖晾着，这锅里面还是会继续沸腾一段时间，让锅里的食物能更加的入味，既省了火还省了时，这口感还真不是高压锅炖煮出来能比的呢。接下来我将和大家分享这一道超级美味的香焖猪蹄的做法，您看一遍准会，只要吃过一次，您呀绝对念念不忘。

糯米圆子银耳羹

2019年10月21日

银耳是家家户户都知晓的寻常食材，最常做的就是熬甜羹，很多人以为银耳炖熟后黏糯的胶质就是让皮肤滑嫩的胶原蛋白，实际上并不是，银耳中不含有胶原蛋白，它的这种胶质是银耳多糖，也是银耳的主要营养成分。银耳多糖能给人体充分补水，促进弹性细胞生长，从而防止皮肤老化，女人不要放过它，秋天常喝，皮肤水嫩，光滑红润，化妆品都省了！

猴头菇炖鸡汤

2019年10月20日

准备好食材，鸡肉首选土鸡或老母鸡，清洗干净后切小块，我用的猴头菇是新鲜的，个人更喜欢新鲜的猴头菇，口感鲜甜顺滑还特别好煮，入口即化，要是用干的猴头菇得提前4小时浸泡，还要多次换水以保证苦涩味去除。

山药百合汤

2019年09月18日

铁棍山药因为外皮有铁锈般颜色，又笔直得像根铁棍因此得名，和一般大块头的淮山不同的是，铁棍山药的口感十分粉糯，细腻，也更容易煮透。老人们常说“冬食山药赛人参”，可见它的营养价值很高，山药属于粗粮，因此常吃能疏通肠道，也很好吸收。山药里黏糊糊的那层黏液，其实非常有营养，它能供给人体大量的黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，还有改善血液循环的功能呢。

甜橙百香果软糖

2019年07月24日

用的是纯果汁熬制，零添加，不仅香味浓郁，口感还超级好，百香果和甜橙的香气混合起来简直香到爆！您呀，看一遍，学会了一定要做一做，别看步骤多，吃过就知道，一切都值得！

抹茶凉粉

2019年07月11日

凉粉有很多花样吃法，随心所欲的加入你喜欢的各种蔬菜汁，茶汁，就能做出各种口味。今天我要分享的是抹茶口味的，试想一下，清爽Q弹，带淡淡的茶香，一口下肚暑气全消，别提有多惬意了，话不多说，跟着我做起来吧~

黄桃苏打饮

2019年06月18日

黄毛桃的价值很高，它有丰富的膳食纤维和维生素，经常吃能缓解便秘，排毒素，女生常吃皮肤光滑细腻，真的是夏天不可或缺的一款美食。今天要分享的吃法是黄桃苏打饮，加入苏打水，口感简直好到爆！苏打水属于弱碱性的，适量的喝点苏打水就能让体内的酸碱达到平衡状态，对预防皮肤老化很有好处哦，话不多说，美女们，跟着馋猫做起来吧~

玫瑰荔枝蜜

2019年06月10日

荔枝的口感鲜嫩好吃，适量食用能够促进面部微细血管的血液循环的作用，加快循坏，达到排毒的效果。因为荔枝肉含有丰富的维生素c和蛋白质，对美容养颜和提高身体免疫力具有食疗的作用。今天给大家分享的这款饮品还加入了玫瑰花茶，美白祛斑效果更佳，简直太适合爱美的女性食用了，您花上1分钟看一遍，正是荔枝的季节，夏日要美白，一定要做起来哦~

粉丝蒸贵妃螺

2019年05月22日

吃了几天大鱼大肉，觉得这清淡的吃起来肠胃真是舒畅极了。特别是今天，婆婆做了这个粉丝蒸贵妃螺，味道真是鲜美，我啊，要给婆婆一百个赞，因为明天我还要吃，我家婆婆的手艺真是没得说。

酱蒸五花肉

2019年05月16日

给五花肉换个做法，量合适就行，用蒸的方式，好吃不上火。没想到这样做的五花肉上桌就被抢光，汤汁都用来浇米饭拌着吃，真正的汤汁也不剩。

牛肉酱海鲜意面

2019年04月30日

聪明的妈妈就算吃拌面也会注重孩子的营养，尽量荤素搭配，简单也足够营养。家人最爱的就是牛肉酱拌面，因为买了海鲜，我还往里加了海鲜，补充钙和蛋白质，这拌面也是很完美了呢。家常拌面不需要特意去买食材，我都是家里有什么面就拌什么面，当然了，家里能当存货的面也肯定是家人爱吃的。今天用的就是意大利面，这里我倒是打了小心思，因为意面低脂好吃不长胖，我吃得也是十分任性呢~做法就要分享给大家，天气热起来了，您也试试这样吃面吧~

酸梅蒸鲳鱼

2019年04月23日

老人们常说，多吃鱼的人聪明，鱼肉不仅好吃，它的营养价值也是十分可观的，鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，很容易易被人体消化、吸收，而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，从而降低体内胆固醇的含量，维护身体健康。

百香果排骨

2019年04月21日

百香果又称鸡蛋果，西番莲，在犯春困的春季常食用百香果具有提神醒脑，助消化的作用。因为百香果的维生素C很丰富，抗氧化能力极强，女人就要多吃，能养颜美容呢。今天给大家分享的这款排骨的做法，和平时吃的不一样，加了百香果的排骨酸甜可口，开胃不腻，营养还翻了好几倍呢~您要是学会了，可得给家人做做哦~