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2014-12-29 加入

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快手麦片脆挞

快手麦片脆挞

2021年03月19日

这是款美貌且好吃的脆挞,夹馅的香甜爽脆的坚果麦片圈,口感多样,营养丰富,外壳的3种口味的脆挞皮,不仅颜色春天,一口下去掉渣渣,特别的香。和网红的糯米船挞不一样,这款脆挞全是手工做出来的,口感相比糯米船更丰富,更适合当下午茶点心哦。今天把做法分享出来,喜欢的跟着馋猫试一试哦!

梦龙蛋糕卷

梦龙蛋糕卷

2021年03月19日

如果你是甜品爱好者,相信你一定吃过梦龙雪糕,相比其他雪糕,梦龙外壳爽脆,一口下去,除了吃到浓郁的巧克力味,还有入口即化的雪糕体。因为这迷人的口感,梦龙雪糕曾一度在小伙伴们的零食界封神。而今天馋猫和大家分享的这一款蛋糕,是梦龙雪糕控一定不能错过的,虽然网上已经很火了,但是很多实体店都还没有这款产品,就算有的店有得卖也因为太过热门导致供不应求,出现了排队等着吃的情况,是吃货们一定要尝的蛋糕卷哦。

 治愈系美食:草莓盒子蛋糕

治愈系美食:草莓盒子蛋糕

2021年03月08日

阳春三月,气温开始回升,这个万物复苏的季节,最适合出门郊游了。天气回暖后一到周末,孩子就盼着去公园郊游,出去郊游就免不了要带上一些零食点心,平时上班没时间做点心,所以周末出游,一定少不了的就是自己做的零食小蛋糕,干净卫生,家人吃了更安心。

草莓多多西米露

草莓多多西米露

2021年03月05日

最近的草莓价格回落不少,碰上这机会自然不能少吃,花了150元买了一大箱草莓,微酸大甜的口感简直让人爱不释手,昨天做了草莓蛋糕,今天就用来做个人人爱喝的草莓饮品吧!酸甜的草莓多多加上细滑的西米,在家也能做出来媲美奶茶店的超级饮品哦,做法马上分享出来,喜欢的跟着馋猫试一试吧

 巧克力奶油蛋糕

巧克力奶油蛋糕

2021年03月03日

相比整个的戚风和海绵蛋糕,蛋糕卷的做法更简单和省时,做好的蛋糕片不仅能卷起来做各种口味的蛋糕卷,还能够切片做成夹层蛋糕,不仅美味,颜值也超在线!今天馋猫将和大家分享一款巧克力奶油夹层蛋糕,做法简单省时,小白也能100%成功,成品口感温润,奶香浓郁,非常适合用来和闺蜜一起享用的下午茶哦。

红酒番茄炖牛尾

红酒番茄炖牛尾

2021年02月25日

浪漫的白色情人节就要来了,你准备好礼物了吗?与其费尽心思买买买不如亲手给爱人炖一锅热乎乎的红酒番茄炖牛尾,酸甜的汤汁,浓郁的牛肉香中弥漫着红酒香气,浪漫又治愈。 想做出浓郁鲜美的炖牛尾,除了原食材的挑选外,处理食材也很关键,牛尾焯水后先用金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油香煎两面,煎过的牛尾炖煮起来味道更出彩,这款金龙鱼橄榄调和油非常健康,不仅含有25%由国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测的西班牙进口特级初榨橄榄油,还含有23%葵花籽油、22%玉米油、20%亚麻籽油、10%稻米油,富含不饱和脂肪酸,还有多种活性营养物质,采用科学配比,平衡营养健康。相比于西点常用的橄榄油,这款油的烟点更高,更适合用于长时间炖煮食物,让烹饪变得美味和健康。点击购买「金龙鱼橄榄油调和油」https://m.douguo.com/jump/100/7449?open=0及「香纳兰正宗泰米」https://m.douguo.com/jump/100/7450?open=0

小熊汤圆

小熊汤圆

2021年02月25日

又到一年一度的元宵节,元宵佳节最是热闹,猜灯谜,赏花灯,吃美食。虽然元宵习俗各地有异,但是这一天全国人民的喜悦都是一样的。南方和北方不一样,南方吃的是汤圆,而北方吃的是元宵,其实在我看来,这汤圆和元宵用的材料几乎一致,除了大小不同还真没太大区别。

锦鲤汤圆

锦鲤汤圆

2021年02月25日

农历正月十五这一天又称上元节、小正月、元夕或灯节,这一天是中国春节年俗中最后一个重要节令,和除夕一样,南方人对于这一天也是很重视的。元宵节大家都会欢聚一趟,晚饭后还会煮上一碗汤圆大家一起品尝,象征着团团圆圆。

锦鲤汤圆

锦鲤汤圆

2021年02月24日

又准备到一年一度的元宵节了,农历正月十五这一天又称上元节、小正月、元夕或灯节,这一天是中国春节年俗中最后一个重要节令,和除夕一样,南方人对于这一天也是很重视的。元宵节大家都会欢聚一趟,晚饭后还会煮上一碗汤圆大家一起品尝,象征着团团圆圆。

两人世界少不了美食,北鼎这口蒸炖锅,营养两人餐轻松get

两人世界少不了美食,北鼎这口蒸炖锅,营养两人餐轻松get

2021年02月18日

准备过年了,开始一年之中最长的假期了。都说抓住男人的心首先要抓住男人的胃,在假期里享受二人世界,我会经常给老公做各种美食。自从入手了北鼎多功能蒸炖锅,在家就轻松做出丰盛双人餐,有主食有汤还有肉,营养美味,一口锅就能搞定,饭菜热腾腾的出,满屋子的香气,每吃一口都是幸福的味道。

美极鸭脚煲

美极鸭脚煲

2021年02月18日

《舌尖上的中国》里的广西美食篇让柳州的螺蛳粉迅速俘获了吃货们的心,从此柳州螺蛳粉走出大江南北,甚至是国门,也让酸辣开胃的广西风味走进大众视野。酸辣风味的美食,除了螺蛳粉,还有一种吃上一口就能征服吃货的味蕾的,它就是鸭脚煲。今天馋猫将和大家分享这道鸭脚煲的做法,过年的时候做上一锅,热气腾腾的吃着,绝对让大家叫座哦。 鸭脚煲的食材很关键,调料也不可少,每次做鸭脚煲我都会放上一勺美极鲜鸡粉,会让菜品更加鲜香自然。有机会来广西的朋友千万不要错过,没机会来的朋友在家也能吃上我们这的鸭脚煲,正宗做法全部教给你。

年夜饭Ⅰ茶味年年有鱼

年夜饭Ⅰ茶味年年有鱼

2021年02月08日

马上就要过年了,咱们中国人的习俗,年夜饭里一定有道鱼菜,老人常说,过年吃鱼大吉大利,寓意年年有余。这个习俗从古至今从没改变过,我家每年过年都会做这道茶味鱼,比起普通的焖鱼,这道菜有茶的清香和鱼的鲜嫩,吃起来清爽不油腻,特别开胃。 做茶味鱼都要提前泡茶水,今天馋猫用让茶的每日红茶来代替茶叶,除了方便快捷外,每日红茶用的是云南大叶种红茶,口味香浓完全不输现泡的红茶哦。话不多说,茶味年年有鱼马上奉上,过年了,学会了也做来给家人尝一尝吧!

香橙芥末虾球

香橙芥末虾球

2021年02月02日

水果不仅可以直接吃,还可以用来做菜,用橙子做菜,除了让菜的营养增加之外,还有橙子的清新香气,让人闻见就是胃口大开,过年过节大鱼大肉吃多的时候,这橙汁做的菜绝对是小清新路线,去油解腻小能手。昨天买了4斤脐橙,个个甜蜜又多汁,今天就用它来做到清新好吃的家常菜,造型可圈可点,也很适合过年时候吃哦,学会的年夜饭跟着做起来吧!

蒜蓉黄油焖大虾

蒜蓉黄油焖大虾

2021年01月29日

油焖大虾和鱼一样,都是宴客席上不可缺少的一道菜,春节在家设宴,端出一盘色泽红润,味香诱人的蒜蓉黄油焖大虾,想必在座的宾客胃口都会被它折服。油焖的做法主要是以调味油和调料汁进行短时间焖制,简单易熟,成色红润油亮。 一款好油能给这道菜增色不少,而这道菜我都会选择安佳黄油,这款安佳黄油奶香浓郁,乳脂含量达82.9%,原料100%源自牛奶,蛋白质丰富,还含有β-胡萝卜素等营养成分,用来做中式菜肴,营养满满,有助提高自我抵抗力。除了黄油的醇香还有奶香,做出来的油焖大虾味道独一无二,特别的勾人食欲。做法马上呈上,学会了年夜饭做起来~

麻辣香锅

麻辣香锅

2021年01月26日

牛年到!一道麻辣香锅作为年夜饭的硬菜献给大家,祝大家红红火火,牛气一整年!家人都超级喜欢麻辣香锅,因为这道菜包含了丰富多样的食材并且色、香、味俱全,尤其爱吃辣的人,更是停不下来。 麻辣香锅其实并不复杂,关键是选料,作为家里的厨艺担当,今天我就教大家怎么用最简单的食材来做出最好吃的麻辣香锅! 先亮出我的独家秘诀:好人家手工牛油老火锅底料!这款火锅底料是我家大帅哥邓伦代言哟~严重推荐!这款火锅底料辣而不燥,不用担心上火,它是用鲜牛油熬制的,越煮越香,吃起来有辣味但是不会呛喉,口感非常地道。有了独门秘笈,剩下的就更简单了,准备你喜欢的食材就可以啦!

海底椰雪梨银耳糕

海底椰雪梨银耳糕

2020年12月04日

换季皮肤差?跟着馋猫试试这道美容糕点吧 ! 天气渐渐冷了,皮肤干燥不适,想要变成一个满分女人,需要的就是外调内养,今天馋猫给大家推荐一款我经常吃的养生美容点心,不仅好吃做法也非常简单,日常制作美食用的最多的就是水,水质的好坏直接影响美食的味道和营养价值。 所以为了家人的健康,我家里早早的安装了沁园小白鲸600G净水器,独有的恒净极滤TM科技,能有效滤除64种有害杂质,出水就可以直接饮用,而且出水速度非常快,日常用来煲汤、清洗食材也是非常方便的。

松茸鸡汤

松茸鸡汤

2020年10月22日

南方人都喜欢喝汤,尤其是鸡汤,隔三岔五都会炖上一锅,鲜甜好喝也暖身子。 看到有新鲜的松茸上市,松茸的口感鲜香细嫩,还富含丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸,食用营养价值很高,而松茸的价格一直居高不下,也算是菌中贵族了。

金沙酥

金沙酥

2020年10月13日

看了很多个配方的金沙酥,大多数都是以绿豆沙为主,然后加入咸蛋黄的或者不加的,出来的风味也各不一样。其实自己炒的绿豆馅,为了吃起来更健康,不妨可以低糖低油一些,这样比起购买的绿豆馅,长辈们吃起来也不会感到负担。这次做的这款金沙酥,我加入了黄金芝士粉,让绿豆馅吃起来奶香十足,颜色也变得金黄诱人 。

奶黄流心月饼

奶黄流心月饼

2020年09月12日

这款月饼的酥皮绝对的很赞,算了一下成本,一个50克的月饼成本大概是4元钱,看到过身边一个私房的卖流行月饼,一盒8个188元,算起来就要23.5元一个50克的流行月饼,真的不适一般的贵,一个月饼的成本自己做能做6个,所以,喜欢的还是自己做吧,简单不难,小白也能一次成功!

广式蜜汁叉烧包

广式蜜汁叉烧包

2020年08月25日

想起去年,每次去喝早茶,都会点上一笼叉烧包,每次吃过后,都会以叉烧包的美味程度来判断这家早茶店的茶点品质,要是好吃的就会打包上两笼带回家,第二天热一热还能当早餐。但是很多早茶店的叉烧包都做得不尽人意,或者直接买袋包装的出来热一热就给顾客端上了,每次吃到这种品质的,下一次就绝对不会再去这家店了,毕竟,对美食以这种敷衍态度来经营,又怎能做好一家店的口碑呢。

香辣钉螺

香辣钉螺

2020年07月23日

在咱们广西,这个月份就算是进入了夏天,南方人的夏天是啤酒加宵夜的季节,有吃宵夜习惯的人都知道,宵夜桌上最少不了的就是各式炒螺,而最受欢迎的就是香辣炒钉螺,这种长相神似螺丝钉的螺一旦香辣爆炒过后滋味可不一般,酱香浓郁还带有海鲜特有的香味就能令人垂涎三尺,一口螺肉一口汤汁,十分的下酒。

香柠花生芝麻糖

香柠花生芝麻糖

2020年06月14日

奶奶把花生炒熟后剥去外衣,就着温热些的锅炒了芝麻,再用大锅炒糖,我辅助着给灶递柴火,闻见糖的香甜气就忍不住咽口水。等到奶奶做好花生糖的时候,我总能第一个吃上,小时候的零食很少,最好的就是这一口了,后来回味起这个味道,就会自己做一锅,密封起来能吃上好一阵。最近买了几斤花生米,正好孩子想吃花生糖,就做了一炉,还是小时候的味道,一点没变呢!

脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶

2020年06月10日

记得第一次吃炸鲜奶的时候是去广东旅游,听说那家店的炸鲜奶很出名,特意去打卡吃的。心里已做好准备,没想到吃的时候还会被它的味道惊艳了,外面裹着酥脆的黄金外皮,里面却是嫩嫩的口感,这样大反差的口感里刻把我的味蕾收得服服帖帖。作为美食达人,吃到好吃的当然要想着复制,回来后就做了好几次,经过配方的调整,终于做出来特别好吃的炸鲜奶。

黑椒素鲍鱼

黑椒素鲍鱼

2020年05月10日

时间过得真快, 5月的南方已经是短袖短裤横行的天气了,前段时间大家都蜗居在家吃胖了吧,4月不减肥,5月徒伤悲,减肥真的是美女们热衷一生的事业呢。作为美食达人的馋猫,减肥的方法可不是饿肚子,只要饮食搭配得好,也能吃得香瘦得快哦。在减脂的食材清单里,魔芋绝对占据首位,因为口感好也大受减脂人士的追捧,今天馋猫要和大家分享一道用魔芋做的菜,既美味又吃不胖。加入了由大厨精心调制的家乐黑椒酸辣汤料,浓郁的辛香释放于唇齿之间,做出来的菜真是比肉还香呢。关键是做法很简单,小白也能一次成功哦。

腐乳红烧黄花鱼

腐乳红烧黄花鱼

2020年04月22日

腐乳红烧菜是流传已久的经典菜式,它和平常的红烧做法不同之处在于,它是在红烧的基础上加多一味腐乳,别小看这一味小小的食材,它的加入使得菜香而不腻、软嫩爽口,色泽更红润诱人。在我家,最常做的腐乳红烧菜是腐乳红烧鱼和腐乳红烧肉,其中以腐乳红烧鱼最受欢迎。 鱼肉的脂肪少,热量低,口感鲜嫩,一向是减脂人士的最爱,做成腐乳红烧菜,味道卖相都增色不好,就算多吃几块肉,也不怕长胖。平常做腐乳红烧菜,是用红腐乳和冰糖再加入多种调味料烹饪而成,要是不熟悉烹饪的,估计很难一次成功,今天馋猫将和大家分享一个傻瓜式做法,把烹饪的食材煎香之后,加入家乐腐乳红烧酱调的酱汁,一键就能完成,色,香,味丝毫不差,喜欢的跟着馋猫试试吧!

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