火龙果酸奶布丁

2016年06月16日

红心火龙果加入自制酸奶做的布丁，凉冰冰的吃着好爽！

营养健康粥-苜蓿小米粥

2016年06月15日

最近试种的鸡毛菜和苜蓿芽苗菜今天都上餐桌啦！苜蓿芽苗菜营养价值很高哦！苜蓿是一种高蛋白植物，叶片中蛋白质含量达22%以上，并含有丰富的钙、锌、硒、维生素等人体重要且易缺乏的营养元素。特含的苜蓿皂甙，可促进胆固醇排泄，防止和减轻动脉硬化。此外，苜蓿芽苗菜对关节炎、高血压、高血脂有较好的食疗效果，还具有利尿、防止便秘、调节血糖等功能。鲜食苜蓿芽苗菜可煮、炒、拌、做汤，也可做成馅，包饺子、蒸包子，色泽鲜美，味道清香。这款苜蓿小米粥咸香清爽非常不错，也可以根据自己家喜好添加火腿丁等肉类做咸肉粥会更香呢！

芽苗菜鸡蛋饼

2016年06月10日

自己种的芽苗菜做的鸡蛋饼哦！前几天试种的鸡毛菜，今天是种植的第七天，叶片完全张开了，完成了生长周期可以上餐桌啦！鸡毛菜种子小长不大，一般长到3cm就可以收了，生长周期一周左右。芽苗菜营养丰富，风味独特，而且清香脆嫩适口，是典型的碱性食物哦，常吃有益健康。早餐做了火腿鸡蛋饼中添加了鸡毛菜，营养健康！

花生酱饼干

2016年06月06日

给大家推荐一款好吃的小饼干，这款添加了花生酱的小饼干，和面团时就闻到香味了。出炉后醇香浓郁，酥脆可口，粗粒花生越嚼越香，一口气吃了好几块。简单好做，喜欢的朋友试试吧。

自制凉皮

2016年06月04日

终于吃上自己做的凉皮啦！口感不错哦！孔瑶老师推荐的菜谱，不用水洗的自制凉皮，零失败。凉皮非常适合夏季食用，搭配黄瓜、绿豆芽、花生碎和调料混合在一起，酸酸甜甜的，又辣又香吃得好爽！做法非常简单，我用两个披萨盘交替着蒸的减少等待时间，凉皮做好当天吃完最好。盛夏已经来临，爱吃凉皮的人也越来越多了。外面卖的凉皮味道虽不错，但各种卫生问题着实让人担心，何不自己在家做呢？凉皮做起来其实并不难，配料也可根据自己的喜好来搭配，非常值得一试！

樱桃酱

2016年06月01日

樱桃自古就被叫做“美容果”，色泽红艳光洁，如玛瑙一般惹人喜爱，在众多水果中，以含铁量高著称。每100克樱桃含铁量高达6毫克，比苹果、橘子和梨高出20倍。樱桃的蛋白质、维生素C等的含量也很丰富。常吃樱桃可以补充营养，增强抵抗力，还有改善视力的神奇功效哦！因为樱桃果肉里含有神奇物质-花青素，樱桃颜色越深花青素含量越高。这一季的樱桃已接近尾声了，大家不妨做点樱桃酱慢慢品尝吧，留住樱桃的美味！

红豆蜜枣粽子#粽享新意#

2016年06月01日

端午节到了，又是粽子飘香的时候了！今天包了好多粽子，我家爱吃甜味的，糯米中加入适量的小黄米、红豆、花生和蜜枣，又香又甜非常好吃哦！习惯在粽锅里加几个草鸡蛋一起煮制，粽子锅里煮的鸡蛋最香啦！呵呵，我就会包这一种式样的粽子。大家包的都是啥样子啊！一起来晒晒吧！

蔓越莓牛奶冰棒 #莓汁莓味#

2016年05月29日

跟着达人一起做蔓越莓冰棒，玩转美国蔓越莓！我爱烘培、美食离不开蔓越莓，最喜欢美国蔓越莓了，品质好，颗粒大，色泽鲜红，酸酸甜甜的当零食做美食都很棒。这款用蔓越莓果汁混合牛奶和果干做的冰棒非常好吃哦！自制冰棒干净卫生放心食用，低卡低脂无负担，各种组合自由搭配创意无限。夏天吃冰棒最爽啦，朋友们一起啊！

芹菜豆渣饼

2016年05月21日

简单快手早餐！打完豆浆顺手可做的鸡蛋豆渣饼。色泽金黄，营养美味！做好后留存在网罩内的豆渣细腻糯软，扔掉就太可惜了。豆渣营养很丰富，含有大量的膳食纤维，热量很低是一种非常好的减肥食品，可制成独具风味的美食哦！豆渣吃法多样，可以配菜炒着吃，做豆渣丸子或豆渣饼。今天和大家分享一下简单快速豆渣饼的做法。 不用上手整形，直接调成糊状煎制即可。哈哈，早餐做得匆忙，整得不漂亮！

芽苗菜馄饨

2016年05月19日

第二轮种植的芽苗菜开始上餐桌啦！这盘是白豌豆苗。呵呵，今天尝试一下包着吃。鲜嫩可口的芽苗菜混合着肉香，清香味美！太好吃啦！芽苗菜是一种活体菜，在发芽过程中形成大量的活性植物蛋白，有助于消化，易被人体整吸收，其营养价值和药用价值都相当高，具有抗疲劳、抗衰老、抗癌症、减肥、美容等多种功效哦！

小麦芒果汁

2016年05月18日

试种了六个品种的芽苗菜，小麦苗最漂亮了！青翠欲滴散发出清新的味道。小麦草中含有丰富的维生素、矿物质和抗酸活性酶等成份，可以防止老化，抗癌效果突出，有净化血管、促进血液循环和降低血压等功效，被称为绿色血液，治百病的神草！最好的食用方法就是榨取原汁饮用，兑入橙子、芒果、苹果、梨等鲜果汁混合饮用，口感更佳哦！可以和多汁水果一起榨取原汁也可不用加水，每天早晨空腹饮用效果最好。

芽苗菜炒鸡蛋

2016年05月16日

自己种的芽苗菜，这一盘是麻豌豆哦！芽苗菜凉拌和炒鸡蛋都非常好吃。芽苗菜营养价值非常高，其生长过程中会产生大量维生素C和活性植物蛋白，非常有益于人体消化吸收，可以补充人体所需的营养元素，让人体变得更加强健。芽苗菜是一种典型的碱性食物，被人体消化后，所产生的盐基可以中和人体内多余的酸物质，从而实现酸碱度平衡，让人保持碱性体质，减少癌症的发生几率，让人始终保持精神饱满、身体健康。芽苗菜无污染、无公害，是名副其实的绿色食物。在食品安全问题频出的现代社会，多吃芽苗菜绝对是最佳的选择，自己种更加放心食用。

火腿西多士

2016年05月16日

西多士是西餐厅常见的点心，是港式茶餐厅的包点之一。做法简单，非常好吃 ，可以做早餐或下午茶。一块西多士配上牛奶或咖啡，享受一顿美味早餐吧！

腌香椿

2016年05月14日

周末去云台山摘樱桃时带回来好多香椿，山里香椿正宗的野味哦！吃不完就腌制保存了。腌香椿不仅能让香椿更好吃，而且可以长期保存，慢慢享用。我腌制方法很简单，不焯烫直接一层香椿一层盐，原汁原味最好吃啦！

学种芽苗菜

2016年05月12日

第一次学种芽苗菜，经过8-9天的生长期，现在已经陆续上餐桌啦！呵呵，窗台一景，好吃又养眼！这个季节最适合种芽苗菜了，和大家分享一下种植过程。在网上买了一个搭配套餐试种了六个品种，水萝卜、松柳、麻豌豆、白豌豆、油葵和小麦。芽苗菜颜色鲜嫩，营养价值非常高，是典型的碱性食物，具有非独特的保健功能，常吃有益健康。在家自己种植芽苗菜，随时采摘，随时食用，新鲜健康无污染。喜欢的朋友可以试试哦！

枣泥戚风蛋糕

2016年05月09日

自制枣泥做的哦！枣泥搭配红糖营养健康。我用的是云南黑糖，成品的颜色深了点。烤制过程中是满屋飘香啊！晾凉后立马切块品尝，呵呵，太好吃啦！枣香浓郁，柔软香甜！没忍住，一口气吃了三块！准备接着做和朋友一起分享啦！

凉拌芽苗菜

2016年05月08日

终于吃上自己种的芽苗菜啦！口感清香嫩爽，风味独特！这才是真正优质、无污染的绿色食品！今天是种植第九天。芽苗菜长到10厘米即可食用（萝卜5厘米）。芽苗菜吃法多样，可以炒、涮或炖汤喝。凉拌吃法最有营养哦！第一次试种感觉还不错，积累经验继续加油！

水果燕麦粥

2016年05月07日

天气这么热，来碗冰箱“隔夜”水果燕麦粥，好爽！简单快速，美味营养！

糖蒜

2016年05月04日

又到了新蒜上市的时候了，我家爱吃糖蒜，每年都会腌制一些。今天和大家分享一下我的腌制方法，全程不沾水。腌制好的糖蒜口感脆嫩，能存放很久，两年都是脆脆的，不会坏哦！新蒜每年上市只有10天左右的时间，错过了就要再等上一年哈！喜欢的朋友抓紧吧！

椰香白玉糕

2016年05月01日

最近气温上升！呵呵，几天功夫从十几度一下子飙升到30度了，过夏天的感觉啊！好想吃的凉凉的东西。早上做了一份椰糕放冰箱冷藏定型，下午茶吃上几块凉凉椰糕好舒爽！椰香浓郁，柔软嫩滑，雪一样的洁白看着都舒服。简单又美味，喜欢的朋友也试试吧！

桑葚酵素（过滤过程）

2016年04月28日

去年春天做了几款酵素，桑葚酵素是其中的一款单品酵素（用料：桑椹3斤，柠檬2斤，冰糖2斤）。经过一年的陈酿，已经充分地完成了发酵过程，过滤后即可兑水饮用。最近又是桑椹大量上市的季节了，打算再买一点继续做。 桑葚酵素具有安神明目，调节免疫力，补肝益肾抗衰老，美容养颜等多方面的功效。在食用酵素中，其中以桑葚酵素的营养价值最高，素有人类健康“液体黄金”的美称。喜欢的朋友做起来吧！

芒果班戟和芒果千层 #黑人牙膏一招制胜#

2016年04月21日

春季正值吃芒果的季节！芒果营养价值极高，含有人体必需的多种维生素，其色泽金黄，芳香多汁，一口就能让人提升幸福感！朋友送来好多海南大芒果，前两天做了芒果西米露非常好吃。抵挡不住芒果甜品的诱惑，今天做芒果班戟和千层饼。软香可口的可丽饼包裹着奶油和新鲜的芒果美味无比！一款绝对让你“醉倒”的甜品！是早餐、下午茶不错的选择哦，一招制胜！我可以！ （方子的量我做了10张饼皮，班戟用了4张，余下的做千层饼。不喜欢淡奶油太多，就用一盒200ml的淡奶油，呵呵，千层饼不是高大上了哈！喜欢的朋友加量哦！）

椰浆芒果西米露

2016年04月18日

朋友送来好多海南大芒果，又甜又香！家里有现成的西米和椰浆就做芒果西米露吧！晶莹剔透小西米搭配浓香的椰浆和甜润的芒果，清甜可口，口感Q弹，一款非常好吃的小甜品，是下午茶不错的选择哦！

双色皮冻

2016年04月11日

家常菜—双色皮冻！满满的胶原蛋白，口感Q弹，一点也不油腻哦！配上自己喜爱的调料，超级下饭菜！我是自动锅做的，不用看管。普通锅一样做哦，小火熬制1小时20分钟左右，肉皮软烂，锅里留适量的汤汁，不要熬干就可以啦！

水果生日蛋糕-环绕的幸福

2016年04月06日

祝豆小果生日快乐！我是热情的小豆子！爱美食，爱烘培乐于分享。自去年底进入“豆果美食”就爱上了豆小果啦！在这里和大家一起学习共同进步。我也发了好多贴子和作品，呵呵，乐在其中。积极参与“豆果美食”的各种活动，收藏了好多达人们的美食帖子，慢慢学习中。感谢“豆果美食”这个平台，愿“豆果美食”越来越红火！