香酥鸡柳的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗干净，用刀背拍松。

• 步骤 2：

  切成片再切成条，我切得比较粗。

• 步骤 3：

  加盐，胡椒粉，一个蛋清腌半小时，时间长入味更好。

• 步骤 4：

  准备好淀粉，全蛋液，面包糠。

• 步骤 5：

  腌好的鸡肉沾上淀粉，在蛋液里滚一下。

• 步骤 6：

  再裹上面包糠

• 步骤 7：

  放入6成热的油锅里炸

• 步骤 8：

  炸至表面金黄

• 步骤 9：

  用厨房纸把表面的油吸一下，即可装盘。

• 步骤 10：

  配上番茄酱非常好吃哦！