自制虾粉—纯天然调味品的做法步骤

• 步骤 1：

  将虾皮洗净干净沥干水份

• 步骤 2：

  放入锅中炒中，小火慢慢炒干。用不粘平底锅炒最好了。

• 步骤 3：

  虾皮表面大部分水汽炒干后，也可以转烤箱低温120左右烤干，这样更省事哦！

• 步骤 4：

  炒干或烘干的虾皮成金黄色

• 步骤 5：

  用手捻一下就碎的状态就可以了

• 步骤 6：

  冷却后放入破壁机中（或装入食品袋中用擀面杖擀碎）

• 步骤 7：

  开启“磨粉”菜单

• 步骤 8：

  磨成粉

• 步骤 9：

  破壁机打成的虾粉非常细腻

• 步骤 10：

  做好的虾粉放入密封罐中冷藏保存