【猫咪之家】糖醋青椒闷烤鸭
2017年03月21日
这道菜的发明创始人是我父亲,已经去世八年了,累了一天回来的父亲什么也不想做,顺道买回了熟食烤鸭,可能那段时间经常吃有点厌倦,正好家里有很多青椒,又想着那时候我还小不能太吃辣,就放了白糖,累了一天的人嘴里没味道,想着又加了点醋,没想到出锅后差点让我们父女两个连舌头都恨不能吞下去,每人吃了三小碗米饭还想吃…可是肚皮实在是装不下了,在以后只要买了烤鸭…就必须这样加工过后在吃,美味……满足……现在多了一份“爸爸的味道”!蒜瓣是我后来加进去的,不影响原先的味道,反而这样烧过的蒜瓣比肉还好吃……