2014-10-03 加入
做一个不挑食的吃货,做最常用最常做的美食,简简单单厨具做出最家常最美味的菜肴……
【猫咪之家】“牛轧糖”圆圆
2015年01月22日
特爱吃牛轧糖,常买外边的总是怕它添加了一些吓人的添加剂,看别人都是。自己做,过程也不复杂,我也学着自己做,因这几天天气特冷,棉花糖总会干板了,所以省略了压板压模的步骤,直接团圆了,反正口味儿是不变的,特好吃,妈妈也觉得挺好吃的。
【猫咪之家】红烧牛肋排
2015年01月19日
牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。 人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且,牛肉的营养成份很高,人体每天需要的22种胺基酸,一半以上的胺基酸可由人体制造,但有
【猫咪之家】大骨头汤
2015年01月16日
骨头汤内含有丰富的营养物质,特别是蛋白质和脂肪,对人体健康十分有益。
【猫咪之家】黄闷鸡米饭(电饭锅版)
2015年01月15日
自己动手比外边卖的美味实惠多了,老公连吃三碗呢,妈咪也吃了两碗呢~真的很好吃~
【猫咪之家】红烧肉
香喷喷的红烧肉,吃进嘴里糯糯的一点也不腻,还特别下饭哦
【猫咪之家】精品烤鸭饺儿
2015年01月14日
烤鸭中含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种营养素,而且含量非常丰富。 烤鸭中的蛋白质含量约为16%~25%,远远高于其他畜肉。 烤鸭中几乎含有人体所需要的全部氨基酸,而且两种呈鲜味的氨基酸含量高于其他肉类。 烤鸭的脂肪含量适中,约为7.5%,比其他畜肉低,并
【猫咪之家】香炸黄金鸡锤
2015年01月13日
每次吃鸡中翅也太贵了,而且我吃的也多,特喜爱吃炸鸡翅,今天我特地买了鸡翅根,这比中翅便宜多了,改良一下口味比中翅还要棒,过程也不是多复杂,反正我是习惯了,可能是吃货的动力吧~嘿嘿
【猫咪之家】梅干菜扣肉
2015年01月12日
家里梅干菜太多了,想着消耗一些,就做梅干菜扣肉吧,我一口气做了三份的量,因为麻烦所以就多做了些
【猫咪之家】大萝卜炖排骨汤
2015年01月10日
萝卜功效一:防癌、抗癌 美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。红萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为它含有如下一些特殊的成
【猫咪之家】三鲜蛋炒饭
2015年01月04日
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶,水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分———香菇太生、香蕈玫角甾醇,经日光照射可转变为维生素D2,有抗维生素D
【猫咪之家】福袋三鲜汤
2015年01月03日
新年里来道祝福有意义的菜品,清汤可口,鲜而不腻,简单营养的汤品。
【猫咪之家】腐竹茄子咸鱼煲
这款粤式美味的搭配真令人叫绝-茄子的软嫩,咸鱼的鲜香,让人禁不住胃口大开,哪怕剩下的最后一点点汤汁,也足以让人多吃两碗米饭的。
【猫咪之家】花生炖猪尾
2014年12月31日
猪尾营养分析: 猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。 猪尾适合人群: 一般人都可食用,尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。 猪尾食疗作用: 猪尾有补腰力、益骨髓的功效。 猪尾连尾椎骨
【猫咪之家】川味~粉蒸排骨
2014年12月21日
川味的粉蒸排骨我想念很久了,排骨裹上了米粉外感吃进嘴里糯糯的,很香,排骨腌制时间很长口味越好吃,芋头蒸过后软糯香滑,沾上排骨的香味更诱人了,做为一名吃货~吃…是更重要的。
【猫咪之家】腊肉香肠蒸千张
超好吃滴!米饭的杀手哈……男人们的下酒菜~
【猫咪之家】咸肉河蚌滚豆腐
2014年12月16日
河蚌的营养价值和食疗作用 简介:河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等,属于软体动物门瓣鳃纲蚌科,是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生,常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种,我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌肉质特别脆嫩可口,是筵席之佳肴。
【猫咪之家】奥良烤翅味炸香酥凤翅
2014年12月14日
我最爱吃kfc的烤翅和炸翅了,有时突发奇想的想把两种口味柔和到一块去再看看是啥味道,一定不会差的,还是我自己动手做吧,这样卫生又物美价廉,还能饱口福。。。
【猫咪之家】啤酒腐乳烧中翅~超美味好吃
2014年12月11日
我家老公最爱吃中翅了,这不妈妈买来好多中翅,吵嚷嚷着晚上一定要做几样口味的中翅出来,得。。。看着像个半大的孩子,心一软,今天就做他爱吃的吧。。
【猫咪之家】洋葱黑椒炒鱿鱼
2014年12月10日
小吃中最爱吃铁板煎鱿鱼了,香味老远就能闻着咽口水了,可是外面的摊子做的总是担心不卫生,每次想吃又怕不干净~艾玛!真纠结,看着做法也不复杂,何不自己回家做做呢,改良一下好歹是盘菜呢…
【猫咪之家】虫草花炖鸡汤
2014年12月09日
虫草花并非是虫蛹花,它是一种人工培育的一个植物菌类,和所有菌菇是一类的,但又和菌类不同,其营养价值含量高,一般人都可以食用。
【猫咪之家】香芹炒麻鸡
2014年12月08日
(香芹炒鸡):想到了姥姥,儿时常常能吃到姥姥做的这道菜,鸡是姥姥院子里养的小仔鸡,香芹也是自家菜地里种的,纯绿色,在经姥姥手在农村的大锅灶里做出来,香喷喷的,老远就能闻到,吃饭点时总能吃下两大碗,儿时的味道,姥姥的味道,好想念。。。
【猫咪之家】之五素绿色养生菜
2014年12月07日
天气越来越冷了,难得今天出个太阳,确没有感觉到暖和,窗外冷风呼呼的一点也不想出门买菜了,家里还剩些干货和边料,琢磨着互相搭配也能做道美味菜肴出来,就这么办吧,不出去了,耶~~又可以宅被窝里看小说了,我不怕不怕不怕啦~~不怕冬天啦
【猫咪之家】一品"鲜"鱼头之五花肉金针菇卷
2014年12月06日
忽然很想念年少的时光,那时,有清澈如水的心境,有亲人温暖的拥抱,少年不知愁滋味,尽享简单的快乐,而今,人到中年,少了几分天真,多了几分成熟,走过了人生的山山水水,已不再向往鲜衣怒马,只想安然简洁,或欢喜或沉静,都多了一份的委婉和厚重。就如硕果累累的秋,它少了夏的狂热,却多了一份沉
【猫咪之家】之麻辣豆腐
四川的菜我超爱,尤其是麻麻辣辣的感觉爱不完,今天屋外在下雨,不知不觉已进深冬了,突然想吃豆腐了,做个麻辣豆腐吧…
【猫咪之家】黄金玉珍小米粥
2014年12月05日
小米又称栗米,营养丰富,其蛋白质、碳水化合物和脂肪含量都高于大米。而玉米可以美容养颜,减肥、降血糖和血压,更可以放癌~哎呦!反正好处是多多的,时不时吃些杂粮是健康养生不可缺少的。。。