【猫咪之家】麻辣鸭血豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐冲洗一下，切成一厘米厚的块待用

• 步骤 2：

  鸭血冲洗一下，切成和豆腐一样大小的块待用

• 步骤 3：

  青蒜洗净切段，头和叶子分开放，蒜瓣轻拍去皮。

• 步骤 4：

  备炒锅开大火，倒入适量的食用油烧热，放入蒜瓣和大红袍火锅料爆炒出油放入青蒜头煸香

• 步骤 5：

  放入鸭血晃锅，加入胡椒粉和生抽轻轻推匀，加入少量的温开水烧开，再放入豆腐，上面再放一半的青蒜叶加盖再次煮开

• 步骤 6：

  开锅煮个几分钟调入适量盐就好了，盛出来装碗，趁热再撒上少许蒜叶碎。

• 步骤 7：

  好了……辣辣的鸭血豆腐就好啦，备碗米饭开始吧