蔓越莓黑芝麻酸奶软欧

2017年06月09日

最近迷恋上了软欧，最喜欢的还是这款，材料非常的简单，口味却很丰富，蔓越莓的酸甜，黑芝麻的浓香，每一口都回味无穷…… 这个方子我用了棉花糖，可以等量换成细砂糖，甜度不高，喜欢甜的可以多加一些糖哦~

水晶冰淇淋果冻杯

2017年06月01日

一道非常适合炎炎夏日的清凉甜品，不但制作简单，颜值也非常高哦，而且吃法多变，可以把花瓣换成水果，可以搭配酸奶、慕斯，不同的搭配给你不一样的体验。 加了柠檬汁，多了一份酸甜，有一点类似于雪碧的口味~好吃到停不下来哦

酸奶吐司

2017年05月31日

接触烘焙有一段时间了，但是吐司做得少之又少，印象中这是第二次做，上一次做还是去年冬天的时候…… 不想做吐司是因为它对于出膜有着相对来说比较严格一点的要求，对于手套膜，我​不在行，也很少揉出来过，也许是我的比例不对，也许是我的时间少了点儿，没有厨师机，只有面包机，又不想让它工作太久，更不想挑战手揉…… 这次想起来做吐司，一是因为家里买了挺多的酸奶，不及时消灭会坏掉；二是想体验一下新良的黑金粉，虽然不常做，但是这次的结果真的很让我意外，超乎想象

红糖烫面蛋糕

2017年05月11日

烫面戚风比普通戚风更柔软温润，添加了红糖，吃起来淡淡的红糖味，丝丝香甜，很好吃哦 六寸的哦

红枣粘米发糕

2017年05月10日

第一次吃粘米粉做的发糕，柔软有弹性，吃起来比较有嚼劲，配上红枣，口感更丰富

蔓越莓红糖软欧包

2017年05月07日

最近迷上了欧包，吃起来柔软却有弹性。这款软欧包用红糖代替了白糖，加了蔓越莓，更适合女人吃哦。因为糖量较少，所以吃起来只有一丝丝甜味，总是迫不及待想吃到里面的蔓越莓，可以多一点甜，甜中带着酸，让口感更丰富

水晶芒果慕斯

2017年05月06日

慕斯制作简便，入口清凉，很适合夏天哦！这款慕斯糊中加了酸奶，很好地缓解了淡奶油的油腻，水晶镜面加了柠檬汁，酸酸甜甜，有一点雪碧的口感哦。 这个蛋糕用的6寸活底圆模哦，如果做8寸，材料翻倍哈。

玫瑰花酸奶面包

2017年05月04日

对于鲜花，总是没有太多的感情，因为再漂亮的花也有凋落的一天，所以，做一朵玫瑰花，献给老妈，祝她节日快乐，希望她能够健康、快乐、幸福…… 特别喜欢这个配方的面团，好出膜，柔软又不粘手，而且非常“听话”，组织很好哦

法式苹果蛋糕

2017年04月26日

“经过烘烤，苹果的甜香渗透到蛋糕中，让蛋糕的口感更丰富”

酸奶软欧

2017年04月23日

特别喜欢软欧，松软有弹性，里面夹上坚果或果仁，咬一口满满的满足感。

蜂蜜芥末烤鸡胸

2017年04月17日

用柠檬汁和橙汁，不仅增加了果香味，还可以去除油腻。吃起来柠檬的清新酸爽，会很开胃哦，特别适合这个季节食用。

无水蜂蜜小蛋糕

2017年04月01日

无水蜂蜜小蛋糕，一款老少皆宜的小蛋糕，口感不像戚风蛋糕般绵软，吃起来稍扎实，表皮略脆，浓浓的蛋香加上蜂蜜的清香，好吃到停不下来哦

巧克力熔岩蛋糕

2017年03月31日

熔岩巧克力蛋糕（法语：fondant au chocolat，意为“融化的巧克力”），或称岩浆巧克力蛋糕（法语：moelleux au chocolat，意为“湿润的巧克力”），在美国别名小蛋糕（法语：Petit Gâteau），香港别名心太软，是一道法式甜点，即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕，是一款要趁热食用的巧克力蛋糕哦，喜欢吃巧克力的朋友一定不能错过的甜点。

不用裱花的蛋糕——酸奶淋面戚风蛋糕

2017年02月11日

果酱小面包

2017年02月05日

前几天朋友送了两大箱苹果，怕吃不急坏掉，做了好多果酱，又怕果酱不能及时消灭坏掉，所以又做了果酱小面包……本来想认真做个造型，结果，先天性手残，理想总是与现实差别太大，所以~简简单单·小餐包吧果酱小面包 2017年的第一烤，说实话，不尽人意……以后继续努力吧

枣饽饽

2017年01月01日

胶东地区每逢春节临近，家家户户都会蒸枣饽饽，所谓枣饽饽，就是在饽饽上插上红枣，每每看到枣饽饽，就感觉有了年味儿。传统的枣饽饽面团会比较硬一些，吃起来会有嚼劲儿，里面会加一些猪油和糖，吃起来特别的香甜。枣饽饽是一个力气活儿，没有那个劲儿，就照葫芦画瓢，烤个枣饽饽面包，应个景，也重温一下那份感觉……原方子by爱和自由。

草莓慕斯蛋糕（八寸，免烤型）

2016年12月26日

慕斯蛋糕想拔草太久，但是一直害怕失败，浪费东西，所以一直没有尝试。2017年的第一天，终于鼓足勇气，做一个草莓慕斯，许愿2017的每一天都甜蜜、幸福…… 使用了饼干做底，不用烤蛋糕，节约时间，没有烤箱的朋友在家也可以尝试哦，只一个电动的打蛋器就可以轻松搞定……

黑芝麻吐司+

2016年11月24日

以往的吐司多数都是加黄油，味道更香。这次把黄油改成西王玉米油，虽然没有了黄油的香味，但是多了一份健康。 还没来得及拍照就被抢了1/4，满口的称赞……

葡萄干马芬

2016年11月22日

最简单的一款蛋糕，无需打发，所有材料混合即可。选用西王玉米胚芽油，无味，更营养，更温润

蔓越莓戚风蛋糕

2016年11月13日

圆模戚风蛋糕很多人无法轻松驾驭，个人认为中空模可能更适合新手，失败率极低，加了点蔓越莓，酸酸甜甜，口感不再单调。原方子by纪念旅行，略有改动

椰浆小面包

2016年11月11日

原方子参照女侠森森，略有改动。揉面时即可闻到浓浓的椰香，对成品顿时多了一份期待。此配方湿性略大，根据自己粉的吸水性适量调整哦

可可麻薯软欧

2016年10月29日

对于糯米粉做的东西一直毫无抵抗力，这款面包一直想尝试，昨天终于拔草。揉面时浓浓的可可味让我对它更多了一份期待，成品表层淡淡的可可味，中层麻薯的软糯，里面葡萄干、蔓越莓的酸甜，口感更丰富，一次吃一个，也是毫不费功夫…… 很多人听着名字感觉会复杂，其实呢？真的简单的不能再简单，没有技术含量，只要揉好面、发好面，就不用担心会失败。想拔草的同学，快来试一下吧~

蔓越莓酥粒手撕面包

2016年10月28日

一直想拔草手撕包，无意间看到达人王光光的日式炼乳方子，尝试一下，擅自加了蔓越莓和酥粒，真的很好吃。方子很棒，揉好的面团不粘手，而且可以拉出大薄膜，值得一试哦

老式面包

2016年10月19日

吃来吃去，还是喜欢经典的老式面包，也许它没有华丽的外表，没有丰富的内里，但是还是独爱它专一的口感，好吃不腻……

猪肉馅饼

2016年10月17日

包馄饨剩的猪肉馅，冰时间久了又不好，所以就用来做馅饼喽~当早饭不错哦