蜂蜜芥末烤鸡胸的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净，光滑的一面划十字刀，加胡椒粉和盐淹制半小时；

• 步骤 2：

  准备50克黄油

• 步骤 3：

  芥末和蜂蜜调匀；

• 步骤 4：

  煎锅放少许油烧至5成热，放入淹好的鸡胸（划十字刀一面朝下）中小火煎3分钟左右至表面金黄；

• 步骤 5：

  翻面，再煎3分钟左右至表面金黄；

• 步骤 6：

  放入180度预热好的烤箱中层，烤7分钟；

• 步骤 7：

  取出表面刷层蜂蜜芥末水，再烤7分钟左右即可；

• 步骤 8：

  橙子榨汁与柠檬汁混合，放锅中大火煮开，转小火，边煮边用筷子沿一个方向搅拌，煮至冒小气泡；

• 步骤 9：

  分三次加入黄油，煮至汤汁稠浓即可；

• 步骤 10：

  淋入烤好的鸡胸肉即可食用啦；

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品