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步骤 1:
面粉+温水和成面团,盖保鲜膜醒一小时。 可以头天晚上调好放冰箱冷藏,第二天早晨起来做来当早餐哦
步骤 2:
醒好的面团取出揉光滑
步骤 3:
搓成长条
步骤 4:
分成六个剂子
步骤 5:
取一个剂子用擀面仗擀成圆形,放上肉馅(肉馅提前根据自己的口味调好,我用的剩的馄饨馅,所以没拍图)
步骤 6:
捏紧收口朝下,用手轻按扁,依次包好所有的馅饼
步骤 7:
放电饼铛煎熟即可
步骤 8:
成品图
步骤 9:
成品图
1.用温水和面,成品的皮是比较有嚼劲的,不喜欢的朋友可以加酵母做成发面的;
2.面粉品牌不同,吸水性不同,仅供参考;