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【柠檬盐焗虾】——COUSS CO-660A智能烤箱出品收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海虾 500克
- 生姜 1块
- 香葱 2根
- 料酒 少量
- 柠檬 2个
- 粗盐 适量
- 黑胡椒 适量
【柠檬盐焗虾】——COUSS CO-660A智能烤箱出品的做法步骤
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步骤 1：
准备好所用的材料。
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步骤 2：
海虾洗干净后剪去虾脚及挑出虾线，柠檬及姜切片。
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步骤 3：
将除海盐及黑胡椒的其他配料加入处理好的虾中，拌匀后腌制半小时。
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步骤 4：
腌制好的虾去除配料，再挤入半个柠檬量的柠檬汁，拌匀。
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步骤 5：
烤盘垫锡纸后铺一层粗盐，把虾排入，
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步骤 6：
间隔间都放上柠檬片，表面再磨适量黑胡椒。
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步骤 7：
COUSS CO-660A智能烤箱，上下火200度，预热完成提示音响后放入中层，
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步骤 8：
烘烤15分钟即可。
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步骤 9：
颜色美美的
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步骤 10：
成品
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步骤 11：
虾的肉质很嫩
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步骤 12：
一口一个根本停不下来~
小贴士
1、 腌料中加入柠檬汁的量可看各自喜好添加，不喜欢酸味的可减少用量。焗烤出的虾肉鲜甜不柴，还带着少许酸味和柠檬的清香，当作零食吃也是很不错的。
2、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。海虾很容易烤熟，如果烤的时间太长，虾肉的水份会流失较多，会像虾干的口感，不过也是很好吃的。
风味十足的一款烤虾，制作非常简单，加入了大量柠檬汁，肉质鲜嫩中还带着柠檬清香，赶快试一下吧！
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