小贴士

1、 以上材料为2个450g吐司模的量。
2、 因各面粉的吸水性不同，液体材料请不要一次全加入，看面团状况酌情增减。
3、 椰蓉馅可留少部分不加入面团中，待二次发酵完成后在表面再撒一点烘烤，表面会更美观。
4、 吐司烘烤至颜色漂亮后需盖锡纸，以免上色过深，烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。