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COUSS探味研究室关注

2013-12-03 加入

从食之本味,物之本质,到人之本我!与玩家一同探索未知的烘焙世界!

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【橄榄油全麦饼干】——COUSS CM-1200出品

【橄榄油全麦饼干】——COUSS CM-1200出品

2016年06月13日

用橄榄油替代黄油,添加了全麦面粉,饼干热量瞬间降低许多。出炉的饼干口感偏结实,搭配蔓越莓还是十分讨喜。偶尔吃点小零嘴,这是低油低糖饼干的不二之选。

伯爵奶茶蛋糕

伯爵奶茶蛋糕

2016年06月12日

它有着英式伯爵红茶的茶香, 又透出浓郁的奶香味! 伯爵奶茶戚风蛋糕,一定要试过了才能体会它的美好!

【杨梅露水果派】——COUSS CO-8501出品

【杨梅露水果派】——COUSS CO-8501出品

2016年06月11日

酸甜多汁,生津止渴的杨梅是小卡喜爱的水果之一, 现在正是吃杨梅的季节,怎能不拿它把玩一番。 利用新鲜杨梅制作的这款杨梅露水果派,内馅如果冻般Q弹,派皮在添加杨梅露后稍显湿润。 而煮好的杨梅露也可直接入冰箱冷藏饮用,是一杯很好的夏日消暑饮品哦。

【无油红糖海绵】——COUSS CM-1200出品

【无油红糖海绵】——COUSS CM-1200出品

2016年06月11日

海绵蛋糕的厚重感总会让吃货们望而却步,这款改良的海绵蛋糕,吃起来却毫无负担。无油的版本,加入了健康补血的红糖,反而让蛋糕吃起来一点都不腻。不过相比较戚风蛋糕,组织稍微没那么细,父辈们应该会很喜欢。

6寸原味戚风蛋糕

6寸原味戚风蛋糕

2016年06月11日

这道菜背后的故事e~(选填)

【太阳花面包】——送给父亲的一朵花

【太阳花面包】——送给父亲的一朵花

2016年06月10日

老爸,你知道吗? 小的时候, 你在我心中就是我所崇拜的对象。 虽然严肃的你让我远远都能感觉到一股“冷气” 但温柔时候的你, 让我幻想你曾经也是一个柔情奶爸。 虽然你不苟言笑,不会幽默,不会耍酷, 但你却很能干,不但在外赚钱, 家里坏的东西你都能修好! 母亲节那天,当我亲手给母亲做美食的时候,一向看似冷酷的老爸居然有着那妒忌的眼神, 所以当父亲节来临,我们是不是也应该亲手为那个无私地支撑着这个家、给我们带来幸福的老爸做些美食呢? 那么亲爱的小伙伴们,你们准备做什么美食呢? 小卡准备做一道太阳花面包,太阳花寓意着在父亲的关爱下,子女健康成长,所以做这道太阳花面包给我们伟大的父亲,感谢父亲给了我们最坚实的依靠。

【无油无糖全麦面包】——COUSS CM-1200厨师机出品

【无油无糖全麦面包】——COUSS CM-1200厨师机出品

2016年06月10日

完全无油无糖的全麦面包,添加了全麦面包粉和燕麦片,不仅丰富了口感,还非常健康。低卡的面包吃起来很有嚼劲,还能增加饱腹感,搭配牛奶或浓汤,都是相当不错的。

芝士蛋糕

芝士蛋糕

2016年06月09日

北海道吐司

北海道吐司

2016年06月09日

【茶香鸡】——COUSS C玩家级烤箱CO-7501出品

【茶香鸡】——COUSS C玩家级烤箱CO-7501出品

2016年06月09日

马上就父亲节了,小伙伴们有没有想过亲手为那个无私地支撑着这个家、给我们带来幸福的老爸做些美食呢? 要用美食拿下不苟言笑的老爸!?小卡有妙招。 不知道亲们的老爸是不是像小卡的老爸一样喜欢喝茶,如果是的话,那这款充满茶香味的烤鸡一定会合他的味口。 利用COUSS玩家级电烤箱CO-7501焗烤,媲美专业烤箱的控温技术及保温性能,让烘烤时间缩短近一半,出炉的全鸡不仅肉更加香嫩,也更多的保留了营养! 还等什么,小伙伴们赶快为亲爱父亲准备起来吧!

【橙香果仁欧包】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品

【橙香果仁欧包】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品

2016年06月08日

外脆内软的欧包现在越来越被大家所接受, 切片后抹上果酱或者直接做成裸三明治,都是非常不错的选择! 这款软欧包,特别添加了新鲜的橙皮,有很浓的橙子清香,口感非常棒哦。越嚼越有滋味。 COUSS CO-7501电烤箱,媲美专业烤箱的控温技术及保温性能,让面包能更迅速的膨胀,使面包出品更佳!

【低油低糖杂粮欧包】——COUSS CM-1200出品

【低油低糖杂粮欧包】——COUSS CM-1200出品

2016年06月07日

【红豆蛋挞】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501 出品

【红豆蛋挞】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501 出品

2016年06月07日

蛋挞是聚会PART必备的甜品, 不只是因为它制作简单,还因大家喜爱它细腻嫩滑的内馅、酥脆的挞皮! 这款好吃的红豆蛋挞,挞水中加了大量的淡奶油和牛奶,奶香味十足,甜而不腻! 下午茶来一块,搭配咖啡,惬意的下午茶时光,非常美好哦!

红糖软欧包

红糖软欧包

2016年06月06日

软欧包,是由硬欧包衍生过来的一款面包, 相比硬欧包的制作要求多,操作难度大, 软欧包不仅操作简单成功率高,而且也更符合国人的口味, 外酥内软,口感好,也非常健康!

【麦穗培根面包】——COUSS CO-8501出品

【麦穗培根面包】——COUSS CO-8501出品

2016年06月04日

[馋嘴] 表面脆脆的,里面软软的,培根香香的,嗯,这就是这款好吃的麦穗培根面包!推荐哦!~~BY@波小雏菊

【南瓜戚风蛋糕】——COUSS CM-1200厨师机出品

【南瓜戚风蛋糕】——COUSS CM-1200厨师机出品

2016年06月03日

南瓜是大部分伙伴都喜欢吃的蔬果之一,在美食圈,南瓜作为食材尤其是被频繁使用,南瓜羹,南瓜面包,南瓜饼……这款南瓜戚风,赋予了戚风朴实的味道,蛋糕香味中飘出南瓜清甜的感觉,相信你一定会喜欢。用COUSS CM-1200厨师机,可以轻松胜任蛋白打发,相当方便!不信,你也来试试!

【紫薯吐司】——COUSS CM-1200厨师机出品

【紫薯吐司】——COUSS CM-1200厨师机出品

2016年06月02日

【紫薯曲奇】——COUSS CO-8501出品

【紫薯曲奇】——COUSS CO-8501出品

2016年06月01日

做多了常规的曲奇,今天给曲奇变个花样! 这款加了紫薯粉的曲奇,是不是很好看呢! ~~@映日红衫的麦穗儿

牛奶吐司

牛奶吐司

2016年06月01日

牛奶吐司虽然看上去有点单调, 但咬下去稍有嚼劲, 渗入面包内的黄油与砂糖的甘醇口感相辅相成, 不仅如此, 它还是美食中的百搭, 你可以简简单单拌点芝士、酸奶, 也可以夹着火腿、鸡蛋做成美味的三明治, 甚至搭配你喜欢的鱼肉, 构成一款味美可口的时尚餐包。

可可戚风祼蛋糕——COUSS CM-1200厨师机出品

可可戚风祼蛋糕——COUSS CM-1200厨师机出品

2016年05月31日

裸蛋糕流行的时代,怎能少了这款可可戚风裸蛋糕,夹上水果夹层,淡奶油稍稍磨平,洒上巧克力碎,点缀上樱桃,就是是否讨喜的生日蛋糕。在重要的节日做上一款,气氛瞬间火热起来!COUSS CM-1200厨师机,1200W搭配7档调速,蛋白、淡奶油打发均能轻松搞定。

热狗面包——COUSS CM-1200厨师机出品

热狗面包——COUSS CM-1200厨师机出品

2016年05月31日

十年磨剑为一搏,六月试锋现真我, 2016的高考、中考烧脑战来袭, 童鞋们准备好应战了吗? 这可能是决定未来人生的一个转折点, 脑力用得上,营养更要跟得上, 这时怎么少得了一款能量满满的热狗面包! 这款充满活力的热狗面包, 外表焦脆,里面的香肠健康好吃, 搭配牛奶或豆浆,成为一道充满能量的营养早餐。COUSS CM-1200厨师机,1200W,轻松搞定面团,快速出膜,营养早餐做起来!

【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品

【豇豆肉饼】——COUSS CO-8501出品

2016年05月31日

这道菜背后的故事e~(选填)

【奶香曲奇】——COUSS CM-1200厨师机出品

【奶香曲奇】——COUSS CM-1200厨师机出品

2016年05月31日

在制作曲奇的时候,你是否遇到面糊太干,难挤出的问题? 现在有了CM-1200厨师机及曲奇配件帮忙,再也不用担心这个问题了! 利用厨师机打发黄油,更省心省力! 挤曲奇也一气呵成~~ 相当美好哦!!

【白吐司】——COUSS CM-1200厨师机出品

【白吐司】——COUSS CM-1200厨师机出品

2016年05月31日

白吐司虽然看上去有点单调, 但咬下去稍有嚼劲, 渗入面包内的黄油与砂糖的甘醇口感相辅相成, 不仅如此, 它还是美食中的百搭, 你可以简简单单拌点芝士、酸奶, 也可以夹着火腿、鸡蛋做成美味的三明治, 甚至搭配你喜欢的鱼肉, 构成一款味美可口的时尚餐包。

【黄油曲奇】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品

【黄油曲奇】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品

2016年05月31日

曲奇一定是每位烘焙爱好者必做的, 香酥的曲奇,嘴馋时、追剧时、休闲茶点时来几块,都是想当不错的! 曲奇的配方有无数种,材料的小小变化,出品的曲奇口感也会有所不同。 今天推荐的这款黄油曲奇,添加了杏仁粉制作,香气更加浓郁。 而材料中的蛋黄,是让饼干更加酥的秘密哦!! 利用COUSS 即将上市的玩家级烤箱CO-7501烘烤,媲美专业烤箱的控温技术,让每一块饼干上色都很完美。 还有让你更心动的应该就是它的出品率了!现也不用担心烤箱容量小出品率低了哦。赞赞哒!!

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