2013-06-14 加入
知福福常在,随缘缘自来!
油炸牛肉柳
2015年07月30日
无论是待客还是自己享用,都是超有面。做起来也并不繁琐,腌制牛肉的时候不用教条,随个人口味,一道色香味俱全、棒棒的美食。
手把羊腿
2015年07月28日
美丽的呼伦贝尔大草原特有的草地羊肉,鲜美无膻味,草原人民最喜欢吃的方法就是手把肉了,有远方的客人来,手把肉是最热情的招待。最简单的做法就是把大块带骨羊肉直丢进锅里,除了盐不加任何调料,煮好后,满手抓起,蘸着自己喜欢的调料,尽情享用。还有就是用调料调味到锅里,但最终也是要大块肉抓着吃,因为那才豪爽,那才过瘾。
棒棒鸡
2015年07月24日
棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后浇上汁料食用。 棒棒鸡制作时用棒打,是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力。 今天也学做一把棒棒鸡。这道菜做起来很容易,只是家人不能吃辣,没有放辣椒,同时用了家里现有的香葱和自己喜欢的料汁。
奶香芒果慕斯
2015年07月17日
冰箱是我的亲密伙伴。在我的生活中,冰箱已经成为我的生活伙伴。 就如这次本想直接烤戚风吃,看到家里的冰箱内的冷冻蓝莓和冷藏的新鲜芒果,想吃慕斯的欲望就燃起,直接就做了慕斯,镜面我没有只用芒果,用的芒果奶糊,能做成厚一些的镜面,奶味十足,好吃的很。
酱油拌饭
2015年07月15日
一勺酱油,一勺猪油,成就了一款经典。酱油拌饭,可以说是一款永远不会被埋没的主食。围绕酱油拌饭曾经讲述了好多优美的故事。 一直想找到一款适合做酱油拌饭的酱油,这款酱油味道要醇厚香浓,要经久酿制,要颜色适宜,直到遇到“味事达酱香鲜”酱油,让我的酱油拌饭再现传奇。
酸奶水果杯
2015年07月14日
冰箱是我生活的必备。 面对炎热的三伏天,必须要想办法消暑哦。不爱吃满含添加剂的冷饮,自制冰爽水果酸奶就是不错的选择。开胃解暑,就是一个字“爽”。
酱油拌面
2015年07月11日
非常荣幸得到“味事达酱香鲜”酱油的试用。这款酱油味道鲜香厚重,适合烹饪各种菜肴。 一家人都喜欢吃酱油炒饭和葱油拌面等。这次我就用这款酱油做了到酱油拌面,用洋葱调味,超级好吃哦,有喜欢吃面的朋友一定要试哦。
小纸杯戚风蛋糕
2015年06月25日
奶香胡萝卜豆沙吐司
2015年06月24日
继续我的蔬菜面包。 这次我用的是颜色棒棒的胡萝卜,用牛奶和胡萝卜搅打成胡萝卜奶糊,用玉米油,卷上甜甜的红豆沙做成的土司,样子漂亮,味道更是首屈一指,早餐,下午茶统统可用,健康营养。
葱油金针菇
2015年06月04日
总觉得一道小菜是吃饭的关键。无论饭桌上的菜肴多么丰富,一道可口的小菜总是亮点。 葱油金针菇,里面有黄瓜的清香和胡萝卜的色彩,可不要吃饭太多哦。
葱香番茄面
2015年06月01日
半碗番茄酱,几根小葱,一把面,清清爽爽的夏日炒面。
清蒸华子鱼
2015年05月28日
曾经在舌尖2 中出现的美食——清蒸华子鱼。 清蒸能很好的保持鱼的鲜嫩,调料可以依照自己的喜好添加增减。家里来有老人,不能吃辣,所以,这次我清蒸没有放小红辣椒。我做清蒸鱼不喜欢浇上好多热油,总觉得还是保持那一抹清淡来的好。总之这次做的很成功,舌尖上的美味,哈哈,真的是哦。
培根豆皮卷
2015年05月24日
美食制作,工序麻烦的不一定就高大上。简单、省时、味美才是王道哦。 营养丰富的培根肉,和干豆腐皮相结合,经过蒸制,豆皮里浸满了培根的香,用自己喜欢的酱味甜香,好操作,卖相也漂亮,过节聚会、宴客待友绝对拿得出手哦。
#全民赛西红柿炒鸡蛋#西红柿炒鸡蛋
2015年05月17日
一盘西红柿炒鸡蛋,简单但不失营养,自己在家也要吃的健康。配上一碗米饭,标准的大众美食。
胡萝卜韭菜鸡蛋饺子
2015年05月16日
用胡萝卜汁和面做饺子,面皮微黄漂亮,吃起来筋道,使饺子的营养更上一层楼。饺子馅可以随心所欲做了。这次我做的是韭菜鸡蛋粉丝馅,鲜香可口。喜欢吃素馅的伙伴一定不要错过。
银耳百合红枣羹
2015年05月15日
银耳是著名的美味食用菌,它有天然特性胶质,非常好的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳加上清心润肺的百合以及补血补气的红枣,调制一起是一款非常好的养生补品,女生们要常喝哦。
南瓜吐司
2015年05月13日
用南瓜泥做的面包家里人特爱吃,所以这次做吐司一样还是使用了南瓜泥,吐司颜色漂亮,吃起来还是一贯的香甜香软,卷上自己喜欢的材料,配上一杯牛奶,棒棒的早餐。
# 松下烘焙魔法世界#紫薯葵花酥
2015年04月27日
非常喜欢吃酥皮点心,自己动手做更是多出好多乐趣,这回做的紫薯葵花酥是参照网上的样子。这个样子第一次见就喜欢上,早就有动手一试的想法,今天完成了心愿,真的是又好吃又好看,馅我用的是自己喜欢的紫薯馅,这个可以随意调换哦。
# 松下烘焙魔法世界#肉松太阳花面包
2015年04月23日
做过好多款花朵面包,最喜欢这款。大大的面包宣软香甜。这是在一本烘焙书中学到的造型,那款面包是酥脆感大一些的面包。经过几次实验,我还是比较喜欢宣软一些的面包,所以调整了配方,同时我用了肉松做夹馅,营养当然是更上一层楼,同时肉松的醇香结合在面包里,咬上一口,回味悠长。
# 松下烘焙魔法世界#桃花紫薯慕斯蛋糕
2015年04月22日
桃花不仅美丽,而且具有祛病美容的神奇功效,桃花茶冲泡方法简单,可以美容养颜,顺气消食,是一款浪漫的春天花茶。用桃花茶做慕斯也是别有一番风味,好吃,好看,还能感受到春天的气息。
# 松下烘焙魔法世界#卡仕达梅花派
2015年04月21日
卡仕达酱搭配酥性点心非常合适,下午闲着做了这款梅花派,就是用卡仕达酱调味。看着漂亮花朵,心情也为之愉悦,生活就像美食,只要你用心,就有美的收获。
香辣酸菜肉片
酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭的酸菜肉片。说起来东北的酸菜是最正宗的,老家老妈每年都会腌上一大缸的酸菜,酸菜味正,颜色漂亮,可惜在这城市吃点不到,只好买现成的代酸菜解解馋。
肉松豆沙一口酥
喜欢吃酥性点心的童孩应该都吃过一口酥的,香酥的外皮包裹上枣泥、豆沙等等馅料,怎么吃都不过瘾。一口酥大都是黄油的,今天我用的是用的素油——玉米油来做的外皮,先用自己煮的红芸豆和肉松炒至而成。成品的外皮一样的香酥,而且不油腻,馅香甜,就是做的少了点,没等晾凉,就被家里的2个小家伙消灭掉了。 材料中主料是酥皮的配料,辅料是馅的配料。
肉松酥
2015年04月10日
用传统老式桃酥的方法做了这款肉松酥,用的是微咸口,吃起来香酥可口,一点都不腻人。如果甜的点心吃腻了,一定要试试这款微咸的肉松酥,真的是令人欲罢不能。
经典花生酥
2015年03月22日
总记得小时候吃的老式桃酥的味道,香甜酥脆到骨子里。可能是现在的生活太好了,没有一种食物让人念念不忘。今天我做的这款花生酥自己感觉就很接近记忆中的那种味道了,值得一试。