超简单的洋气brunch:西葫芦水波蛋佐芒果番茄莎莎
2022年01月06日
离开上海才几周,又开始思念上海的精致brunch。远在千里之外,想吃一顿精致的brunch有多难?其实掌握几个小秘诀,厨房新手也能在家享受沪上精致洋气brunch。
1、完美水波蛋的秘诀
2、brunch灵魂百搭酱料-番茄沙沙的制作
3、精致洋气brunch的搭配心机
说来真巧,这次用到的鸡蛋是在老家贵州毕节就有基地的圣迪乐谷物蛋,以前在家妈妈最爱就是从外婆老家收农家鸡蛋,说是纯谷物饲养,鸡蛋安全有营养。圣迪乐谷物蛋坚持使用天然谷物饲养母鸡,鸡蛋没有腥味味道鲜美。20年来坚持不添加抗生素、激素和动物原料,让圣迪乐谷物蛋不仅营养健康,更是安全放心。