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步骤 1:
西葫芦切片
步骤 2:
鸡蛋打散
步骤 3:
少许油放入西葫芦炒软
步骤 4:
放入烤肉酱翻炒均匀(没有烤肉酱也可以用蚝油或生抽替代)
步骤 5:
淋入蛋液,小火煎至蛋液微微凝固
步骤 6:
撒盐和黑胡椒粉即可盛盘
步骤 7:
搭配咖啡和水果,又是营养美味新一天
就,没难度,无需技巧,西葫芦会有少许出水,所以煎蛋的口感是嫩嫩的
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