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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
新鲜的挪威三文鱼切厚片
步骤 3:
耐高温碗中加入米饭,上层陆续铺上三文鱼片(我用的剩饭,先复热过再用哦)
步骤 4:
中间用勺子压一个凹处
步骤 5:
放入可生食蛋黄
步骤 6:
挤上沙拉酱
步骤 7:
用喷火枪炙烤三文鱼和蛋黄
步骤 8:
炙烤后带着浓郁的烟熏风味
步骤 9:
撒葱花和海苔碎,根据个人口味加入买挪威三文鱼配送的芥末和调味酱油即可食用
1.沙拉酱也可以用蛋黄酱代替2.新鲜热米饭口味更佳,剩米饭要复热后再用,我的复热方式是加入少量饮用水,盖盖避免水分蒸发,微波炉叮1分钟,碗没有盖子或者不可入微波炉的可以用保鲜膜密封戳洞,时间火力根据自家微波炉调整哟
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