10分钟快手早餐 | 杂蔬酱油蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  青椒切丁

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  

  锅中热油，放入鸡蛋炒熟盛出备用

• 步骤 5：

  

  少许油放入杂蔬粒翻炒，加2勺水盖盖子焖1分钟确保熟透

• 步骤 6：

  

  加入剩米饭，轻轻边炒边用铲子把米饭压散，小火翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  等到米饭基本散开松软，水分稍微变干的时候，倒入鸡蛋翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  加入2勺酱油翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  盛出撒葱花即可