一道只用牛奶和鸡蛋的食材,立马馋哭家里小孩,新年快到了,快来学学搞定家中大小孩小屁孩。
有手就能做,别担心
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1.烤布蕾最后上色建议根据自己的烤箱情况调整,方法就是调高温度,尽量让布蕾表面离加热管近一些。最简单的办法是用喷枪,会省事儿很多,可惜我木有
2.这个配方小朋友吃也OK的,但宝宝建议是1岁以上,另外牛奶替换成宝宝常用的配方奶,同时糖的用量减少到5克左右,不用追求上色,凝固即可