黄油时蔬黄金蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  菜心杆切丁，洋葱切丁，大蒜切丁，葱切葱花

• 步骤 3：

  

  剩米饭里加入打散的鸡蛋，混合均匀备用

• 步骤 4：

  

  锅中加入一半黄油，小火融化

• 步骤 5：

  

  倒入洋葱大蒜翻炒出香味

• 步骤 6：

  

  加入菜心杆粒翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入米饭，快速翻炒至鸡蛋熟，然后小火慢慢烘干水分

• 步骤 8：

  

  收干水分后，加入剩余黄油，翻炒至黄油融化和吸收

• 步骤 9：

  

  出锅前撒少许盐，葱花翻炒均匀即可

• 步骤 10：

  

  装入模具中稍微压实

• 步骤 11：

  

  倒扣入盘中

• 步骤 12：

  

  撒少许拌饭海苔点缀提味即可